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Bizcocho rústico de mermelada de arándanos

Espero que os guste la tarta rústica de hoy. Tiene mermelada de arándanos en su interior pero, claro está, podéis sustituirla por vuestra favorita. Lo bueno es que no tendremos que abrir el bizcocho una vez hecho para rellenarlo si no que pondremos ese relleno antes de hornear. Luego os lo explico todo.

Es una merienda deliciosa o un postre exquisito si lo acompañamos, por ejemplo, de unas natillas ligeras o de lemon curd.

No he decorado la superficie con nada pero no dudéis e hacerlo si os apetece. Con un poco de azúcar glas una vez horneado y frío puede ser suficiente.

Más información – Natillas de vainilla con espuma de leche y polvo de naranja, Lemon curd

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  1.   Mari Morgan dijo

    Para qué thermomix esta hecha la receta?

    1.    Recetas Thermomix dijo

      Puedes hacerla con cualquiera de los modelos 🙂

  2.   Yolanda Roman Lopez dijo

    Las almendras son fritas o naturales

    1.    Recetas Thermomix dijo

      Mejor naturales, Yolanda.

  3.   Eva Her dijo

    Espectacular!!

  4.   Silvia Balagué dijo

    la recomiendo con dulce de membrillo!!!!

    1.    Recetas Thermomix dijo

      Ohhh, tiene que estar riquísimo! Gracias!!

  5.   Silvia Marín dijo

    No me salido del todo bien, el caso es que lo hago todo prácticamente igual , sigo los pasos, pero la verdad es que no se donde está la diferencia entre lo que hacéis vosotros y lo que hago yo…?. Bueno a la próxima !!!.

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola, Silvia! 🙁 Dame más detalles… ¿cuál ha sido el resultado? A ver si damos con la solución…