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Bizcocho sin huevo (con compota de manzana)

bizcocho-sin-huevo

Aquí tenéis nuestra propuesta de bizcocho para este fin de semana. La característica principal es que no tiene huevo aunque es posible que vuestros comensales ni lo noten… porque está buenísimo.

Vamos a ponerle sin embargo compota de manzana, como la que utilizamos en la tarta de manzana light, ¿os acordáis? Con nuestra thermomix la tendremos lista en unos 20 minutos y además ¡sin azúcar añadido!

Espero que os guste, sobre todo a los peques y mayores alérgicos al huevo. ¡Buen fin de semana!

Equivalencias con TM21

tabla equivalencias2 Croquetas de quinoa y zanahoria

Más información – Tarta de manzana ligera


Descubre otras recetas de: Intolerantes al huevo, Postres

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  1.   Salva dijo

    Este bizcocho es una delicia auténtica, no se nota para nada que no lleva huevo.

    Muchas gracias.

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Gracias Salva por tu comentario. Me alegro de que te haya gustado 😉