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Están a medio camino entre el bizcocho y la galleta pero a los niños les llama mucho la atención por los cereales de chocolate que tienen en la superficie.
Ellos os pueden ayudar a prepararlas porque son muy sencillas. Para darles forma utilizamos dos cucharas, como si fueran croquetas (en el video de los bizcochitos de manzana podéis ver cómo) y las “rebozamos” en cereales de arroz inflado con chocolate. ¿No os parecen divertidas?
Bizcochos con choco krispies
Parece que llevan pepitas de chocolate pero es crujiente arroz inflado. Una merienda o desayuno diferente que gusta mucho a los niños.
- Ascen Jiménez
- Cocina: moderna
- Tipo de receta: desayuno
- Calorias: 75
- Raciones: 23
- Tiempo de preparado:
- Tiempo de cocinado:
- Tiempo total:
Ingredientes
- 2 huevos
- 120 g de azúcar
- 150 g de mantequilla
- 300 g de harina
- 1 sobre de levadura
- Cereales de arroz inflado con chocolate (tipo choco krispies/coco pops)
Preparación
Encajamos la mariposa en el vaso. Echamos el azúcar y los huevos y programamos 3 minutos, velocidad 3 1/2.
Añadimos la mantequilla y programamos 30 segundos, velocidad 3.
Incorporamos la harina y la levadura. Programamos 10 segundos, velocidad 4.
Bajamos con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso y volvemos a programar 3 segundos, velocidad 4.
Ponemos cereales en un bol.
Con dos cucharas vamos haciendo los bizcochos, formando como croquetas. Las vamos dejando car en el bol y las rebozamos con los cereales. Los vamos colocando en una bandeja cubierta con papel de horno.
Precalentamos el horno a 180º. Horneamos nuestro bizcochos a 180º durante 15 minutos aproximadamente.
Dejamos enfriar y… ¡listos!
Más información – Bizcochitos de manzana
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7 comentarios, deja el tuyo
Tienen muy buena pinta, pero me parece que en listado de ingredientes se os ha olvidado poner la cantidad de mantequilla.
Muchas gracias por compartir todas estas recetas. Me encanta esta página.
Me encanta esta página, gracias por publicar todas estas recetas. Creo que en esta se os ha olvidado poner en ingredientes la cantidad de mantequilla.
Un saludo
Hola, Eva:
Son 150 g. Gracias por darte cuenta y por seguir nuestras recetas 😉
Un beso!
No pone la mantequilla en losel ingredientes
Hola, Maribel:
Son 150 g. Ahora mismito lo corrijo en la receta.
Un beso!!
Muy buena pinta, sabes si se pueden congelar?. O cuanto tiempo aguantan frescos?. Gracias por vuestras recetas.
Hola!
Frescos y bien conservados (en un bote o lata cerrado) aguanta una semana aproximadamente. No he probado a congelarlos aunque supongo que se puede… eso sí, al descongelarlos no creo que los cereales estén crujientes…
Espero que te gusten. Gracias a ti por confiar en nosotros 😉
Un abrazo!