ยฟHabรฉis hecho ya bizcochos de soletilla?
Es una de las recetas bรกsicas del libro de Reposterรญa pero os aseguro que da mucho juego.
Los podรฉis preparar como los que veis en la foto, pequeรฑos bizcochos con la forma de las lenguas de gato. Van muy bien para el desayuno o para la merienda y a los niรฑos les suele gustar mucho porque tienen un tamaรฑo muy bueno, no son duros y su sabor es suave.
Otra opciรณn es que pongรกis la masa en un molde o directamente en la bandeja de horno cubierta con papel de hornear.
En todos los casos obtendrรฉis un bizcocho ideal para hacer postres como el tiramisรบ y una variedad infinita de tartas. En los prรณximos dรญas os pondrรฉ un ejemplo ยกParece mentira que algo tan sencillo sea la base de tantos postres deliciosos!
Bizcochos de soletilla
Los tรญpicos bizcochos de soletilla pero hechos en casa con la ayuda de nuestra Thermomix. Ideales para los peques de la casa y para hacer nuestros postres.

Equivalencias conย TM21
Fuente โ Reposterรญa y pastelerรญa con Thermomix
Y si queremos algo mรกs ligerito, un vasito de cafรฉ con leche tambiรฉn le va muy bien…
Besos!
una pregunta , hay unos bizcochitos o nose como se llaman , que son chiquitos , que cuando se enfrian se ponen un poco duritos , que son del tamaรฑo de una tapita de gaseosa , cual es la receta y la preparacion ?
No los conozco Cande… ยฟpodrรญas indagar un poquito y decirnos su nombre?. Asรญ podrรญamos investigar y encontrar la receta.
Besos!
Que buena pinta que tienen,me copio la receta
un abrazo ***
Los intentรฉ hacer una vez, pero me salieron completamente planos, no los pude utilizar para el tiramisรบยฟalguna idea por quรฉ?
ย
ยฟY los hiciste siguiendo esta receta? Quizรกs fue porque porque por alguna razรณn no se montaron bien las claras (con que haya una gotita de yema ya no montan bien). Si te animas, intรฉntalo de nuevo, que estรกn muy ricos.
Besos!
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Gracias por la receta, voy ha hacer estos bizcochos sustituyendo el azucar por stevia, quiero hacer tiramisu.
Sobre esos bizcochitos redondos y algo duros, aqui en Aragon se les llama paciencias y estan muy ricos.
Gracias, Maria Jose. por tu comentario. Me encanta ese nombre de paciencias. Le pega! ๐ Un abrazo