উত্সব সালাদ

প্রস্তুতি

1. আমরা মেয়োনিজ তৈরি করে শুরু করি। আমরা গ্লাসে ডিম, কুসুম, লেবুর রস এবং লবণ রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 2 মিনিট, গতি 4 এবং এই কয়েক মিনিটের মধ্যে আমরা ঢাকনার উপর তেল ঢালতে থাকি, যাতে তা অল্প অল্প করে গ্লাসে পড়ে।

2. সব তেল পড়ে যাওয়ার সময় না থাকলে আরও কয়েক সেকেন্ড যোগ করুন। আমরা একটি বাটি থেকে সরান এবং রেফ্রিজারেটরে রিজার্ভ করি।

3. আমরা গ্লাস ধুয়ে শুকিয়েছি। 

4. আমরা ভিতরে জল, ভিনেগার এবং লবণ রাখি।

5. আমরা ঝুড়িটি গ্লাসে রাখি এবং এর ভিতরে সবুজ মটরশুটি রাখি।

6. ভারোমা পাত্রে আমরা আলু এবং গাজর রাখি।

7. আমরা উপরে ভারোমা ট্রে রাখি এবং এতে সামুদ্রিক খাবার বিতরণ করি। আমরা varoma এর কভার করা।

8. আমরা কাচের উপর ঢাকনা রাখি এবং ভ্যারোমাটিকে অবস্থানে রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 20 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 1.

9. আমরা সাবধানে ভারোমা অপসারণ। আমরা স্প্যাটুলার সাহায্যে ঝুড়িটি সরিয়ে ফেলি এবং একটি বড় বাটিতে সবুজ মটরশুটি রাখি। ভারোমা ট্রেতে আমরা সেই একই বাটিতে সামুদ্রিক খাবার রাখি।

10. আমরা ঢাকনা আবার গ্লাস উপর করা. আমরা ভ্যারোমাটিকে তার অবস্থানে রাখি, এখন একটি ট্রে ছাড়াই (শুধু আলু এবং গাজর দিয়ে), এবং প্রোগ্রাম 10 মিনিট, ভেরোমা তাপমাত্রা, গতি 1.

11. আমাদের বাটিতে সাবধানে আলু এবং গাজর রাখুন, বাকি উপাদানগুলো দিয়ে। প্রথমে ঘরের তাপমাত্রায় এবং তারপর ফ্রিজে ঠান্ডা হতে দিন।

12. ঠান্ডা হয়ে গেলে আমরা কালো জলপাই এবং মেয়োনিজ যোগ করি। ভালো করে মিশিয়ে পরিবেশন করুন।

13. যদি আমরা এখনও সালাদ পরিবেশন করতে না চাই, আমরা ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত রেফ্রিজারেটরে রাখব।