গ্রিক দই

প্রস্তুতি

1. প্রথমত, আমরা প্রাকৃতিক দই তৈরি করি। এটি করার জন্য, আমরা থার্মোমিক্সে লিটার দুধ এবং প্রাকৃতিক দই রাখি। আমরা প্রোগ্রাম 3 মিনিট, 37º, গতি 2।

2. সময় শেষে, আমরা মিশ্রণটি চশমাগুলিতে বিতরণ করি এবং দই প্রস্তুতকারকগুলিতে এগুলি অনাবৃত করি। আমরা দই প্রস্তুতকারকের উপর .াকনা রাখি এবং প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করি (সাধারণত এটি প্রায় 8 ঘন্টা ধরে ভিতরে দই দিয়ে জ্বালাতে হয়)।

3. এই সময়ের শেষে, আমরা চশমাগুলি বের করি, তাদের coverেকে রাখি এবং ফ্রিজে রাখি। আমরা তাদের সেখানে কমপক্ষে 4 ঘন্টা রাখব।

4. এখন আমরা এই প্রাকৃতিক দইটিকে গ্রীক দইগুলিতে পরিণত করতে যাচ্ছি। আমরা ঝুড়িটি নিয়ে এটিকে খোলার কফি ফিল্টারগুলি দিয়ে .েকে রাখি (আমি আড়াই: 2 টি কেন্দ্র এবং পাশের অর্ধেকটি coverাকতে ব্যবহার করি)। আমাদের ঝুড়ি, এভাবে প্রস্তুত, আপনি স্ট্রাইয়ার হিসাবে কাজ করবেন, যেমন আপনি ফটোতে দেখতে পারেন। অবশ্যই, যদি আপনার এটি থাকে তবে আপনি ফিল্টারগুলি একটি চিয়েস্লোথ দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আপনার রান্নাঘরে আপনার হাতে একটি বাটি বা যে কোনও পাত্র রাখার বিষয়টি ঝুড়ির নীচে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যা আপনাকে পড়বে এমন সিরাম সংগ্রহ করার অনুমতি দেয় এবং একই সময়ে, ঝুড়িটি উন্নত রাখুন, আমাদের স্ট্রেনারের যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন তরল। আমি একটি flanera ব্যবহার। আপনি থার্মোমিক্স গ্লাস ব্যবহার করতে পারেন তবে আপনাকে এটি ব্যবহার না করেই 2 ঘন্টা ব্যয় করতে হবে ... এখন আমরা আগে তৈরি দইটি ঝুড়িতে pourালি।

5. আমরা ঝুড়িটি ফ্রিজে রেখেছি এবং এটি প্রায় 4 ঘন্টা বিশ্রামে রাখি (আমরা এটি আরও দীর্ঘ রাখতে পারি এবং এটি আরও বেশি ধারাবাহিক হবে)।

6. সময়ের পরে, আমরা আমাদের গ্রীক দই একটি বড় বাটিতে রেখেছি, এটি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কিছুটা নাড়ান এবং স্বতন্ত্র চশমাতে এটি পরিবেশন করি। আমাদের ইতিমধ্যে এটি গ্রাস করার জন্য প্রস্তুত! এটি জাম, ফল, মধু সহ চেষ্টা করুন ... এটি একটি আসল আনন্দ।

7. এবং সিরামের সাথে ... অন্য একদিন আমি আপনাকে এটির সুবিধা নেওয়ার জন্য একটি ধারণা দেব।