চিকেন ক্রকেট

যদি আপনি ভুনা মুরগি তৈরি করেন এবং আপনি ছেড়ে চলে গেছেন, বা আপনি যদি মুরগির ঝোল তৈরি করেন এবং মাংস ব্যবহার করতে চান তবে এটি ব্যবহারের একটি দুর্দান্ত রেসিপি: মুরগী ​​ক্রোকায়েটস অবশেষে বুঝতে না পারা পর্যন্ত এগুলি সঠিকভাবে গ্রহণ করতে আমার বেশ কষ্ট হয়েছিল the কৌশলটি হ'ল কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে ময়দা ঠান্ডা করা। এমনকি রাতারাতি আরও ভাল।

তাদের মত এবং একটি সালাদ সঙ্গে বাঁধাকপির সালাদউদাহরণস্বরূপ, আমরা লাঞ্চ বা ডিনার স্থির করেছি। এবং যদি আমরা তাদের কাজে লাগাতে চাই তবে সেগুলি পরিবহন করাও সহজ।

Autores:

• রেসিপি: পাঠ্য এবং ছবি আনা ভালদেস (এর প্রাক্তন সম্পাদক Thermorecetas)
• ভিডিও: জর্জ মেন্ডেজ (এর প্রাক্তন সম্পাদক Thermorecetas)

চিকেন ক্রোকেটগুলি ধাপে ধাপে ভিডিওতে

যাতে আপনার কোনও সন্দেহ নেই কিভাবে এই সুস্বাদু মুরগির ক্রোকেট রান্না করা হয়, আমরা একটি ভিডিও প্রস্তুত করেছি যাতে আপনি ধাপে ধাপে রেসিপিটি দেখতে পাবেন।

এছাড়াও, বরাবরের মতো আপনার নীচের রেসিপিটির লিখিত সংস্করণ রয়েছে যাতে আপনি চাইলে এটি মুদ্রণ করতে পারেন।

টিএম 21 এর সাথে সমতা

এটি প্রস্তুত করতে সক্ষম হতে নীচে আপনি বিভিন্ন সমতুল্য সংকলন করেছেন মুরগির ক্রোকেট রেসিপি সমস্ত থার্মোমিক্স মডেলগুলিতে।

কীভাবে মাখন-মুক্ত মুরগির নগেট তৈরি করবেন

আমরা চাইলে ক স্বাস্থ্যকর বিকল্প ক্রোকেট প্রস্তুত করার সময়, আমরা মাখনের বিকল্প হিসাবে জলপাইয়ের তেল বা মার্জারিন ব্যবহার করতে পারি। চর্বি পরিমাণ ঠিক রেসিপি হিসাবে একই হবে। এটি হ'ল, যদি আমাদের রেসিপিটিতে আমরা 70 গ্রাম মাখন ব্যবহার করতে যাচ্ছি, তবে আমরা যে কোনওটিকেই বেছে নিই 70 গ্রাম ফ্যাট সরবরাহ করতে হবে। আমরা বেশ কয়েকটি কাজ করতে পারি:

• 100% মার্জারিন
• 50% মাখন এবং 50% জলপাই তেল
• 50% মার্জারিন এবং 50% জলপাই তেল
• 100% জলপাই তেল

উপরন্তু, আমরা ব্যবহার করতে পারেন আধা স্কেমেড বা স্কিমড মিল্ক সাধারণ দুধ বা ক্রিমের বিকল্প হিসাবে। আমরা একটি সামান্য কম শরীরের সাথে একটি বেচমেল করব, তবে আমরা যে উদ্দেশ্যটি অনুসন্ধান করছি তার জন্য পর্যাপ্ত।

আমরা আপনাকে কয়েকটি রেসিপি রেখেছি যাতে ব্যবহারের জন্য এটির জন্য আমরা এই বিকল্পগুলি ব্যবহার করেছি:

• রান্না করা ক্রোকেটস
• হাম ক্রোকায়েট

মুরগির নাগেট কি হিমশীতল হতে পারে?

অবশ্যই! মুরগির এবং কোনও গন্ধযুক্ত। তবে সাবধান! আমাদের কেবলমাত্র সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে তা হল যদি আমরা সেগুলিকে হিমায়িত করতে যাচ্ছি তবে সেগুলিতে সেদ্ধ ডিমগুলি যুক্ত করা না ... আপনি জানেন যে সেদ্ধ ডিমগুলি খুব বেশি পরিমাণে হিমায়িত হয় না ...

এগুলি হিম করার জন্য আমাদের অবশ্যই কিছু কৌশল অনুসরণ করতে হবে:

1. আমরা ক্রোকেটগুলিকে আকার দেই এবং এগুলি একটি প্লেট বা ট্রেতে রাখি যা আমরা জমাতে পারি।
2. আমরা ক্রোকেটগুলি একে অপরের থেকে খুব ভালভাবে আলাদা করি যাতে তারা ট্রেতে একসাথে না আসে।
3. আমরা ট্রাকে খুব সোজা ফ্রিজে রেখেছিলাম যাতে ক্রোকেটগুলি নড়ে না।
4. আমরা তাদের 2 ঘন্টা জমে থাকি।
5. ২ ঘন্টা পরে, আমরা ট্রেটি বের করে ক্রোকেটগুলি ফ্রিজ ব্যাগে রাখি। যেহেতু তারা ইতিমধ্যে বাইরের দিকে কিছুটা হিমশীতল, তারা একসাথে আটকে থাকবে না এবং তাদের ভাজাতে যাওয়ার সময় আমরা আমাদের যে ইউনিটগুলি চাই তা সরাতে পারি।
6. আমরা তাদের ফ্রিজে রেখে দিয়েছি।
7. যদি তারা খুব মেদযুক্ত হয় তবে ফ্রিজের প্রায় 30 মিনিট আগে এগুলি সরিয়ে ফেলা সুবিধাজনক। এগুলি যদি সাধারণ আকারের হয় তবে আমরা তাদের সরাসরি হিমায়িত ভাজতে পারি।

তুমি কি তাদের পছন্দ করতে? তাদের পেপারিকা দিয়ে তৈরি করুন 😉

সম্পর্কিত নিবন্ধ:

চিকেন এবং পেপ্রিকা ক্রোকায়েটস

আপনি চাইলে সাথে অন্যান্য রেসিপিগুলিও দেখতে পারেন থার্মোমিক্সে মুরগি, সেই লিঙ্কে আপনি তাদের খুঁজে পাবেন।