ছদ্মবেশী

প্রস্তুতি

1. গ্লাসে মাখন ,েলে দুধ এবং এক চিমটি লবণের সাথে প্রোগ্রামিং করে মেশান 4 মিনিট, তাপমাত্রা 100º এবং গতি 2.

2. আমরা ময়দা এবং খামির একত্রিত করি এবং প্রোগ্রামিংয়ের মাধ্যমে সংহত করি গতিতে 30 সেকেন্ড। আমরা গ্লাসটি উন্মোচন করি এবং তাপমাত্রা কিছুটা কম না হওয়া পর্যন্ত 5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।

3. সেই সময়ের পরে, আমরা কভার করি এবং সক্রিয় করি গতি 4 সময় নির্ধারণ না করে। আমরা একে একে ডিম ingেলে দিচ্ছি, সেগুলোকে ভালোভাবে সংহত করতে দিন।

   একবার 4 টি ডিম একত্রিত হলে, আমরা ভর পরীক্ষা করি। এটি করার জন্য, আমরা একটি spatula সঙ্গে একটি সামান্য ময়দা নিতে হবে এবং এটি পড়া যাক। যদি এটি একটি ফিতা হিসাবে পড়ে, এটি নিখুঁত হবে। যদি না হয়, আমরা ডিম যোগ করা অবধি চালিয়ে যাব যতক্ষণ না এটি না থাকে। আমি আরো 2 যোগ করেছি। আপনি ভিডিওতে এটি খুব ভালভাবে দেখতে পাবেন।

4. একবার প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা একটি পাত্রে ময়দা সরান এবং এটি প্লাস্টিকের মোড়ানো দিয়ে ত্বকে coverেকে রাখি।

5. আমরা প্রচুর সূর্যমুখী তেল দিয়ে আগুনে একটি সসপ্যান রাখি।

   যখন গরম হয় তখন আমরা দুই চামচ দিয়ে ভাজা তৈরি করি।

   আমরা সেগুলো সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজি এবং অতিরিক্ত তেল অপসারণের জন্য আমরা তাদের একটি পাত্রে শোষক কাগজ দিয়ে রেখে দিই।

6. একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে, আমরা স্ট্রেনার দিয়ে ছিটানো সামান্য আইসিং চিনি দিয়ে তাদের সাজাই। আমরা এগুলি প্যাস্ট্রি ক্রিম, ক্রিম দিয়েও পূরণ করতে পারি ...