পিয়ানোস

প্রস্তুতি

1. আমরা চুলাটি 180 to তে উপরে এবং নীচে দিয়ে গরম করি।

2. চকোলেট শীট কেক প্রস্তুত করতে:

   আমরা প্রজাপতিটি ব্লেডগুলিতে রাখি এবং ডিমগুলি, কুসুম এবং চিনি যুক্ত করি। আমরা প্রোগ্রাম 6 মিনিট, 37º, গতি 3 1/2।

   শেষ হয়ে গেলে, আমরা আবার পুনরায় প্রোগ্রাম করি তাপমাত্রা নির্ধারণ না করে 6 মিনিট, গতি 3/1।

3. ময়দা, নুন এবং কোকো যোগ করুন এবং মেশান 5 সেকেন্ড, গতি 4। আমরা প্রজাপতি সরান এবং spatula সঙ্গে মিশ্রণ শেষ।

4. আমরা গ্রীসপ্রুফ কাগজ দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং ট্রে প্রস্তুত করি এবং আমরা ধীরে ধীরে ট্রেটির একপাশ থেকে অন্যদিকে ময়দা pourেলে দিই যাতে আমাদের একটি অভিন্ন প্লেট থাকে।

   আমরা বেক করার আগে কাউন্টারটপে ট্রেটি ট্যাপ করতে পারি যাতে এটি বায়ুহীন এবং যতটা সম্ভব মসৃণ হয়। 8 মিনিটের জন্য বেক করুন যাতে কেকটি আর্দ্র হয়।

5. আমরা সবজির কাগজ দিয়ে ওভেন থেকে প্লেটটি বের করি (এটি না সরিয়ে) এবং প্লেটটি এখনও গরম থাকা অবস্থায় কেটে ফেলি। প্রথমে অর্ধেক দৈর্ঘ্যের দিকে এবং তারপর প্রতিটি অর্ধেক 4 টি আয়তক্ষেত্রের মধ্যে।

   আমরা প্রতিটি আয়তক্ষেত্র এমনভাবে রোল করি যাতে সিলিন্ডার থাকে।

6. পূরণের জন্য:

   এদিকে আমরা আইসিং তৈরি করি। আমরা পরিষ্কার গ্লাস এবং প্রোগ্রামে আইসিং সুগার, লেবুর রস এবং সাদা রাখি 10 সেকেন্ড, গতি 6। আমরা একটি বাটি এবং রিজার্ভ সরান।

7. Desenrollamos cada uno de los cilindros, le quitamos el papel y untamos con glasa la cara interna y extendemos encima una cucharadita de স্ট্রবেরি জ্যাম. Enrollamos de nuevo, abrazandolo con el mismo papel vegetal.

8. যখন আমাদের সমস্ত রোলগুলি প্রস্তুত থাকে, তখন আমরা এগুলিকে কাগজের বাইরে রাখি, একে অপরের থেকে আলাদা করে, ট্রেয়ের উপরে রাখা একটি রাকে ck আমরা কভারেজ প্রস্তুত করার সময় আমরা স্ট্রবেরি জ্যাম এবং রিজার্ভ দিয়ে প্রত্যেকের পৃষ্ঠকে রঙ করি।

9. চকোলেট লেপ জন্য:

   আমরা গ্লাসে চকোলেট রাখি এবং চপ করি 15 সেকেন্ড, গতি 5-7.

   স্প্যাটুলার সাহায্যে আমরা ব্লেডের দিকে অবশিষ্টাংশ কমিয়ে জল যোগ করি, প্রোগ্রামিং করি 4 মিনিট, 37º, গতি 2।

   মাখন যোগ করুন এবং মিশ্রণ 4 মিনিট, 37º, গতি 2।

10. আমরা পাইওনোসের উপরে গরম কভারেজ pourালা যাতে তারা ভালভাবে coveredেকে যায়। শীতল হতে দিন এবং একটি এয়ারটাইট কনটেইনারে ফ্রিজে রেখে দিন।