(22 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
অনেক সময়, আমি যখন কোনও ইতালীয় রেস্তোঁরায় যাই এবং এই খাবারটি থাকি, আমি সর্বদা এটি চাই ask আমরা পনির পছন্দ করি এবং রিসোটোস, তাই এই রেসিপিটি নিখুঁত। এটি খুব মিষ্টি এবং চিজের মিশ্রণটি সুস্বাদু।
আমি সবসময় এটা মন্তব্য করি Thermomix® সম্পর্কে আমার সবচেয়ে ভালো লাগে এমন একটি জিনিস কতটা ধনী চাল। রান্নার নিখুঁত বিন্দুতে, দানা আল দন্তে এবং স্বাদে পূর্ণ।
জল বা উদ্ভিজ্জ ঝোল যোগ করা গুরুত্বপূর্ণ ফুটন্ত। আমি রেসিপিটি শুরু করার আগে একটি সসপ্যানে এক লিটার জল সিদ্ধ করে এবং তাই যখন আমি 700 গ্রাম জল যোগ করি তখন আমার এটি প্রস্তুত থাকে।
আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিবরণ হল শুরুতে চিজের ওজন করা, যেহেতু সেগুলি মেশিন চালানোর সাথে যোগ করা হয়েছে এবং আমাদের সেগুলি ইতিমধ্যেই প্রস্তুত করতে হবে। যদি সময় শেষ হয় তবে সেগুলি ভালভাবে মেশানো হয়নি, আমরা এটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করে করি খুব মসৃণ আন্দোলন এবং উত্তাপের সাথে তারা এক মুহুর্তে পৃথক হয়ে যায়।
চার পনির রিসোটো
Thermomix® দিয়ে এই রিসোটো প্রস্তুত করা খুবই সহজ… সাহস!
অধিক তথ্য - থার্মোমিক্সের সাথে ক্রিমযুক্ত ভাতের জন্য 9 টি অমূল্য রেসিপি
আপনার থার্মোমিক্স® মডেলটিতে এই রেসিপিটি অভিযোজিত করুন
উহম, আপনি যেমন ডাইকদের মতো, টিএমএক্সে চালগুলি বিলাসবহুল, যা আমি পছন্দ করি কারণ প্যানে চালের পয়েন্ট পেতে আমার অনেক খরচ হয়। আমি এটি এত পনির দিয়ে পছন্দ করি তবে আমি দেখতে যাচ্ছি যে আমি ক্রিম এবং মাখন এবং বিয়োগকারক ক্যালোরিগুলি অপসারণের রেসিপিটি টিউন করি কিনা, যা আমরা এটি অতিরিক্ত পরিমাণে পছন্দ করতে চাই না! একটি চুমু!
হ্যালো এলেনা! এই রেসিপি দুর্দান্ত দেখাচ্ছে। আমি এটি নিরাপদ করব! আপনি কোন ব্র্যান্ড জাফরান ব্যবহার করেন? এবং একটি খামে কতগুলি সামগ্রী থাকে? আমি কখনই জাফরানের সাথে এটি সঠিকভাবে পাই না এবং আমি সবসময় স্ট্র্যান্ড ব্যবহার করে শেষ করি যা খুব কমই আমাকে রঙ দেয়।
এবং Gracias
হ্যালো রুথ, এটি "কারমেনসিটা" ব্র্যান্ডের, প্যাকেজটি 0,40 গ্রাম বলে, তবে আমি জানি না এটি সমস্ত খামের মোট বা প্রতিটিকে বোঝায়। শুভকামনা.
ধন্যবাদ!!!
অভিনন্দন, এটি দুর্দান্ত দেখাচ্ছে, আমি এই সপ্তাহে এটি লিখতে চাই। যাইহোক, আমি টিএম 21 সমতুল্যতা রাখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাতে চাই, এটি আমার কাছে রয়েছে এবং কখনও কখনও আমি বিভ্রান্ত হয়ে পড়ি। অনেক ধন্যবাদ
আপনি খুশি খুশি, কারম্যান!
টিএম 21 এর সমতা রাখার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ !!!!!
আপনাকে স্বাগতম, মেরিপাজ!
আমি কখনও রিসোটো চেষ্টা করে দেখিনি, তবে আপনি যেমন রেসিপিটি ব্যাখ্যা করেছেন আমি এটি করতে দ্বিধা করব না
একটি বড় চুম্বন
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, মার্সিডিজ! আশা করি তুমি পছন্দ করেছ. শুভকামনা.
হ্যালো এলেনা, রিসোটোতে কি কোনও লবণ নেই? ধন্যবাদ
হ্যালো কারমেন, চিজগুলি সহ এটি ইতিমধ্যে তার লবণ পয়েন্টে রয়েছে। শুভকামনা.
হ্যালো এলেনা, আজ মধ্যাহ্নভোজের জন্য আমি আপনার চারটি পনির রিসোটো রেসিপি তৈরি করেছি এবং আমার পরিবার এবং আমি এটি সত্যিই পছন্দ করেছি !!!! আমি আরও রেসিপি ব্যবহার করে চালিয়ে যাব, এগুলি খুব আকর্ষণীয় এবং সহজেই সহজ বলে মনে হচ্ছে !! শুভকামনা,
সিলভিয়া, আপনি এটি পছন্দ করেছেন আমি খুব খুশি! শুভকামনা.
আমি মনে করি এটি একটি দুর্দান্ত রেসিপি, কয়েকটি শিশু পনির পছন্দ করে না, কমপক্ষে সবাই বাড়িতে এটি পছন্দ করে, এবং আমি ব্যক্তিগতভাবে ভাত পছন্দ করি, আমি অবশ্যই এটি করি। ধন্যবাদ
আপনি খুশি খুশি, কর্মেলা!
সিলভিয়া আমি বোম্বা চাল ব্যবহার করতে পারি কিনা তা জানতে চাই
শুভেচ্ছা
হ্যালো আন্তোনিয়া, হ্যাঁ আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন। শুভকামনা.
আমি রিসোটটোকে কত সুস্বাদু
এটা খুব সুস্বাদু, পেপি। এটি চেষ্টা করার সাহস। শুভকামনা.
হ্যালো এলেনা !!
আমি এই আকর্ষণীয় ভাতটি তৈরি করতে চাই, তবে রেসিপিটি পড়ার সময় এটি আমার কাছে এমন একটি রেফারেন্সকে সন্দেহ করে তোলে যা আপনি বন্ধনীতে নির্দেশ করেছেন ((টিএম 21) এর কোনও অর্থ আছে।
আপনাকে ধন্যবাদ, এই ছোট সন্দেহটি অদৃশ্য হয়ে গেলে আমি এটি করার আশাবাদী
হ্যালো জর্জি, পূর্ববর্তী থার্মোমিক্স মডেলটি রয়েছে এমন লোকদের জন্য এগুলি ইঙ্গিতগুলি। শুভকামনা.
এলেনা, যে টিএম 21: 4 সেকেন্ড, গতি 4) এটি সম্ভবত থার্মোনিকের একটি মডেল। সেই চাবি আমাকে বরখাস্ত করেছে
হ্যালো জর্জি, এটি পূর্ববর্তী থার্মোমিক্স মডেলের সমতুল্য।
হ্যালো এলিনা,
আগের মন্তব্যে আপনি বলেছিলেন যে আপনি বোমা চাল ব্যবহার করতে পারেন তবে কোন ধরণের চাল সবচেয়ে পরামর্শ দেওয়া হবে? ধন্যবাদ
হাই মারিয়ান, আমি সবসময় লম্বা শস্য চাল ব্যবহার করি। এটি আমার সবচেয়ে বেশি পছন্দ। শুভকামনা.
হ্যালো মেয়েরা!
দেখতে দেখতে এটির মতো দেখতে তবে আমার একটি ডুডিলা রয়েছে ... আমি নরম বা আধা নিরাময়যুক্ত চিজ পছন্দ করি এবং আমি কল্পনা করি যে নীল পনির এটি আমার স্বাদের জন্য খুব স্পর্শ করে, আমি কি এটি অন্য পনিরের পরিবর্তে রাখতে পারি? কোনটি আপনার জন্য উপযুক্ত হবে? হয়তো চেদার? আপনার রেসিপিগুলির জন্য এবং আমাদের সমস্ত প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার জন্য সর্বদা ধন্যবাদ
হ্যালো এরিকা, আমি মনে করি যে চেডার দিয়ে এটি খুব ভাল হবে। একটি অর্ধ নিরাময়ও তার পক্ষে উপযুক্ত। শুভেচ্ছা এবং আমি আপনাকে আমাদের ব্লগটি পছন্দ করে আনন্দিত।
ফুটন্ত পানির বিষয়টি আমার কাছে পরিষ্কার নয়, এটি কি মেশিনের বাইরে সিদ্ধ করতে হবে? ধন্যবাদ
হ্যালো আনা,
হ্যাঁ, আপনি যখন মেশিনে জল যুক্ত করবেন তখন এটি অবশ্যই ফুটতে থাকবে, তাই আপনি এটি মাইক্রোওয়েভে বা আগুনের উপরে সসপ্যানে গরম করতে পারেন can ধন্যবাদ.
হ্যালো এলেনা, আমরা জানতে চাই যে আপনি কখনও মাখন এবং ক্রিম সরিয়ে এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে প্রতিস্থাপনের চেষ্টা করেছেন কিনা। আমরা মাখন বা ক্রিম পছন্দ করি না এবং রেসিপিটি খুব মজাদার মনে হয় তবে এটি আমাদের পিছনে ফেলে দেয়। দয়া করে আপনি যদি সমতাটি জানেন তবে আমরা উত্তরটির প্রশংসা করব।
এবং Gracias
হ্যালো, রান্নাঘর, এটি চেষ্টা করার বিষয় হবে, আমি জানি না এটি খুব তৈলাক্ত হবে কিনা, এবং সস আপনাকে ঘন করবে না।
জাফরান সম্পর্কে আমার কতটা যোগ করতে হবে তা পরিষ্কার নয়, আমি বলার সুযোগটি নিলাম যে আমি আপনার রেসিপিগুলি এবং আপনার পৃষ্ঠাটি সত্যিই পছন্দ করি
হাই এস্টার, এটি কম-বেশি একটি বড় চামচ হবে। আপনার বার্তার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ!
আমি ইতিমধ্যে বেশ কয়েকটি অনুষ্ঠানে এটি সম্পন্ন করেছি এবং এটি সুস্বাদু। ফ্রিজে আপনার যা আছে তার উপর নির্ভর করে আপনি পনিরটি আলাদা করতে পারেন তবে আমি মনে করি ধানের স্বাদে নীল পনির অপরিহার্য।
আমি কেবল এটি করেছি এবং আমি কিছুটা শুকিয়ে গেলাম। এটি ভাল তবে শুকনো। আমি আপনার মতো সমান পরিমাণ রেখেছি ... ধানের ধরণের কি হবে? আমি এসওএস ব্যবহার করেছি
হ্যালো বিয়াটিরিজ, এটি অদ্ভুত কারণ কারণ আমি এসওএস ভাতও ব্যবহার করেছি, কেন জানি না কেন এটি আপনার হতে পারে। আপনি কি কাপটি চালু বা বন্ধ করে দিয়েছিলেন? আপনি যদি গবলেটটি এটি দিয়ে থাকেন তবে পরের বার আপনাকে আরও কিছু ঝোল যোগ করতে হবে। ভাগ্যবান!
আমরা আপনার রিসোটটি সত্যিই পছন্দ করেছি। বাড়িতে তারা পনির পছন্দ করে এবং থালা সম্পর্কে উত্সাহী ছিল। আমি আরোজ বোমা ব্যবহার করেছি এবং এটি খুব সরস ছিল।
আমি এটি আবার নিশ্চিতভাবে করব, খুব সহজ এবং সমৃদ্ধ।
একটি বড় চুম্বন
গ্রেট এমলুজ! আমরা আপনাকে খুব পছন্দ করেছিলাম যে আপনি এটি পছন্দ করেছেন, সত্য হ'ল আপনি যদি বাড়িতে পনির পছন্দ করেন ... এটি একটি নিরাপদ বাজি। আপনার মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ!
মেয়েরা আপনার রেসিপি জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ! আমি জানি যে এই জিনিসগুলি করাতে প্রচুর পরিশ্রম লাগে এবং আপনি যে উত্সর্গ করেছিলেন তাতে প্রশংসিত হয় greatly যেহেতু আমার কাছে টিএম আছে, আমি সরাসরি বইটি ব্যবহার করি না, তাই আমি কী প্রস্তুত করতে চাই তার রেসিপিটি খুঁজতে আপনার ব্লগে যাই। ????
হ্যালো লৌরা, প্রতিদিন আমাদের অনুসরণ এবং আমাদের কাজের মূল্যবানতার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। সত্যটি হ'ল এটি এমন একটি প্রকল্প যা আমরা খুব উচ্ছ্বসিত এবং এটি যেমন আপনি বলেন, অনেক সময় এবং উত্সর্গের প্রয়োজন। তবে আপনার মত বার্তাগুলি পড়া ইতিমধ্যে এটির পক্ষে মূল্যবান। আমার মন থেকে ধন্যবাদ !! পুরো দল থেকে একটি বড় আলিঙ্গন। 🙂
আমি থার্মোমিক্সে নতুন, আমি যদি ৮ টি লোকের জন্য রেসিপিটি দ্বিগুণ করতে চাই, তবে আমার কীভাবে সময়ের পরিবর্তন হবে?
হাই জোসেফিনা, আপনার কাছে টিএম 31 থাকলে আপনি কেবল 6 জনের জন্য তৈরি করতে পারেন, আপনার কাছে টি 5 থাকলে আপনি পরিমাণ দ্বিগুণ করতে পারেন এবং 8 এর জন্য তৈরি করতে পারেন সময়টি একই রকম হওয়া উচিত যেহেতু ধানের শীষে সবসময় রান্না করতে একই সময় লাগে 😉
আমি চিঠির সব কিছু অনুসরণ করেছিলাম এবং ভাতটি কাঁচা ছিল