বেসিক রেসিপি: মাখন মাট্রি ডি'হেটেল

মাট্রে ডি হাটেল মাখন সেই প্রাথমিক প্রস্তুতিগুলির মধ্যে একটি যা প্রায়শই নজরে পড়ে না পার্থক্য করতে একটি প্লেট এবং একটি প্লাজাজোর মধ্যে।

প্রতিবারই আমি এটি বেশি পছন্দ করি বেসিক রেসিপি প্রস্তুত ঘরে. এটি পরিষ্কারভাবে দেখার একটি উপায় কি সরলতা গুরুত্বপূর্ণ এবং এটি দুর্দান্ত খাবার তৈরির সূচনা পয়েন্ট।

এই স্বাদযুক্ত মাখন দিয়ে আপনি দিতে সক্ষম হবেন আপনার রান্নাঘর একটি বিশেষ স্পর্শ হয় কয়েকটি সাধারণ মাশরুম বা একটি ভাজা মাংসের টুকরো প্রস্তুত।

আপনি কি মাটর ডি'হেটেল মাখন সম্পর্কে আরও জানতে চান?

যেমনটি আপনি দেখেছেন, এই মাখন প্রস্তুত করা খুব সহজ। উপরন্তু, এটি কেবল বহন করে 5 উপাদান এবং এগুলি এত সহজ এবং মৌলিক যে আপনি অবশ্যই বাড়িতে পাবেন।

এর স্বাদগুলির মিশ্রণটি সব ধরণের মাছের সাথে মিশ্রিত করার জন্য আদর্শ, সেগুলি বাষ্পযুক্ত বা গ্রিল করা হোক না কেন। এছাড়াও সামুদ্রিক খাবার, শাকসবজি এবং সাদা এবং লাল উভয় মাংস। এই মাখনটি এতটাই মৌলিক যে প্রায় সবকিছু দিয়ে দেখতে সুন্দর।

এ সময় এটা রাখ আপনি বেশ কয়েকটি বিকল্প থেকে চয়ন করতে পারেন: একটি রোল গঠন করুন বা একটি চকোলেট বা বরফের ছাঁচ ব্যবহার করুন।

Traditionalতিহ্যগত জিনিসটি হল রোল বা সিলিন্ডার তৈরি করা এবং প্রায় 10 গ্রাম টুকরা পরিবেশন করা। যদিও, ব্যক্তিগতভাবে, আমি এটি ব্যবহার করতে খুব স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করি চকোলেট ছাঁচ

আমার একটি নির্দিষ্ট ছাঁচ রয়েছে যা তৈরি করে 10 গ্রাম পরিবেশন ঠিক তাই এটি এই রেসিপি জন্য নিখুঁত। আমি সহজেই এটি পূরণ করে এবং তারপরে অংশগুলি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত কিছুক্ষণের জন্য এটিকে ফ্রিজে রেখেছি।

তারপরে আমি এগুলিকে আনমোল্ড করে এয়ারটাইট পাত্রে সংরক্ষণ করি। সুতরাং আমি ইতিমধ্যে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত অংশ আছে এবং আমি আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি যে তারা প্রচুর নাটক দেয়।

অধিক তথ্য - বেসিক রেসিপি: অররা সস

আপনার থার্মোমিক্স মডেলটিতে এই রেসিপিটি মানিয়ে নিন