লোড হচ্ছে ...
ভোজ্য কুকি ময়দা সর্বশেষ সুস্বাদু আবিষ্কার এক. একটি সহজ, দ্রুত রেসিপি যা আপনি তৈরি করতেও ব্যবহার করতে পারেন গুরমেট উপহার।
ব্যাকটেরিয়া ছাড়া একটি ভর যা আপনি চামচ দিয়ে খেতে পারেন বা কাপকেক সাজাতে ব্যবহার করতে পারেন, আইসক্রিমের সাথে যোগ করতে পারেন বা যতটা সমৃদ্ধ সমন্বয় তৈরি করতে পারেন কুকি স্যান্ডউইচ.
উপরন্তু এই ভর হয় নিরামিষাশী এবং সেলিয়াকের জন্য সম্পূর্ণ উপযুক্ত এবং গ্লুটেন, ডিম এবং ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু।
সত্য যে আমরা যারা গুরুপাক উপহার রান্না করতে পছন্দ করি তারা সবসময় আমাদের একটি সংবেদন সৃষ্টি করে। যদিও, আপনি যা খুঁজছেন তা যদি সফল হওয়ার জন্য একটি খাঁটি উপহার হয় তবে আমাদের ইবুক এবং বইগুলি হল নিখুঁত পছন্দ।
মধ্যে ওয়েব আপনি খুঁজে পাবেন সম্পর্কে সব তথ্য পাবেন আমাদের ইবুক বিরূদ্ধে এক্সপ্রেস রেসিপি এবং যে সম্পর্কে বিশেষ ডায়েট বা ডেজার্ট বিরূদ্ধে সুস্বাদু এবং সহজ রেসিপি।
যদি আপনার ভালো হয় কাগজের বই, আমি আপনাকে একটি কটাক্ষপাত সুপারিশ আমাদের বই থার্মোমিক্সের 100টি রেসিপি সহ, যার মধ্যে 60টি নতুন রেসিপি রয়েছে এবং এর স্বাস্থ্যকর রান্নাঘর সুষম খাদ্যের জন্য স্বাস্থ্যকর রেসিপি সহ।
¡এল নিখুঁত উপহার যারা রান্না পছন্দ করেন তাদের জন্য!
আপনি একটি উপহার হিসাবে দিতে এই ভোজ্য কুকি ময়দা সম্পর্কে আরও জানতে চান?
আমি জানি না এটি আপনার সাথে কখনও ঘটেছে কিনা তবে আমার জন্য কুকির ময়দা সবসময়ই থাকে একটি প্রলোভন এবং আমি সবসময় ক্লিপিংস এক টুকরা খাওয়া শেষ. সমস্যা হল এই ভরগুলি কাঁচা খাওয়া উচিত নয় কারণ এতে ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে যা রোগ সৃষ্টি করে।
রুটি, পিৎজা, কুকি বা বিস্কুট যাই হোক না কেন, যেকোন ধরনের কাঁচা ময়দা খাওয়ার ফলে আমাদের সংক্রমণ হতে পারে হাসপাতালে। সালমোনেলা বা ইকোলি. তাই ঝুঁকি না নেওয়াই ভালো।
সেই কারণেই আমি কুকির ময়দা তৈরি করার সেরা উপায়টি সন্ধান করেছি কাঁচা খাওয়া যেতে পারে এবং আমি একটি সম্পূর্ণ রেসিপি আবিষ্কার করেছি।
মিলো গোফিও হল একটি টোস্ট করা ময়দা যার বিভিন্ন ব্যবহার রয়েছে, এটি সাদা ময়দার মতো তবে গাঢ় বা হলুদ টোনযুক্ত এবং উপরন্তু, এটি ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জে ব্যাপকভাবে খাওয়া হয়।
আপনি এটি বিশেষ দোকানে এবং অনলাইনে কিনতে পারেন তবে আপনি যদি এটি খুঁজে না পান তবে চিন্তা করবেন না কারণ আপনি অন্যান্য ময়দা দিয়ে এই রেসিপিটি তৈরি করতে পারেন।
আপনাকে ওভেনে 160º এ গমের আটা, চাল, ভুট্টা আগে থেকে গরম করতে হবে এবং প্রায় 10 মিনিট বা এটি একটি সুন্দর হালকা বেইজ রঙ না হওয়া পর্যন্ত টোস্ট করতে হবে। এই সময়ে আমাদের চুলা খুলতে হবে এবং নাড়তে হবে যাতে প্রান্তে থাকা ময়দা আমাদের পুড়ে না যায়।
একবার আপনি এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, আপনি এটিকে চুলা থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং রেসিপিটি তৈরি করার আগে এটি পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন।
ময়দা টোস্ট করা কি অপরিহার্য? হ্যাঁ এটা. শুধুমাত্র এই ভাবে আপনি পারেন ব্যাকটেরিয়া নির্মূল করা।
আপনি নিশ্চয়ই ভাবছেন যে আপনি এই ময়দা বেক করতে পারেন কিনা। ক্ষমতা, আপনি পারেন কিন্তু, কিভাবে এতে ডিম বা খামির নেই, তারা কুকি গঠন করবে না।
কিন্তু আমি আপনাকে আশ্বস্ত করছি যে এই ময়দার স্বাদ উপভোগ করার জন্য আপনাকে কুকি তৈরি করতে হবে না। ছোট ছোট বল তৈরি করার চেষ্টা করুন, যেন সেগুলি ট্রাফলস, সেগুলিকে কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন এবং পরিবেশন করুন কফির সাথে… দেখবেন কী আশ্চর্য!
এই প্রস্তাবের আরেকটি বিষয় যা আমার সবচেয়ে ভালো লেগেছে তা হল খুব ভাল রাখে. একটি বায়ুরোধী পাত্রে এটি 1 সপ্তাহের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় রাখা যেতে পারে। ফ্রিজে রাখলে ১ মাস এবং ফ্রিজে রাখলে ৬ মাস পর্যন্ত চলবে।
কিভাবে এটি একটি সহজ গুরুপাক উপহার মধ্যে চালু?
একটি গুরমেট উপহার মধ্যে এই মালকড়ি বাঁক খুব সহজ এবং, উপরন্তু, এটি অংশ মজাদার এবং সবচেয়ে সৃজনশীল রেসিপি।
আপনাকে এটিকে সুন্দর এবং খুব বড় জার বা পাত্রে প্যাক করতে হবে। এবং, এখান থেকে, আপনি এটির সাথে আপনার ব্যক্তিগত স্পর্শ দিতে পারেন বন্ধন, লেবেল, ওয়াশি-টেপ, স্টিকার এবং আপনার সৃজনশীলতা আপনাকে জিজ্ঞাসা করে।
এটা হল আদর্শ উপহার অদৃশ্য বন্ধুর জন্য, শিক্ষকদের জন্য বা সেই প্রতিবেশীর জন্য যারা আপনি ছুটিতে গেলে সবসময় আপনার বিড়ালের যত্ন নেন। 😉
অধিক তথ্য - রাস্পবেরি ভ্যানিলা কাট আইসক্রিম
আপনার থার্মোমিক্স® মডেলটিতে এই রেসিপিটি অভিযোজিত করুন