সুন্দরী টমেটো ক্র্যাকারস

প্রস্তুতি

1. একটি গভীর থালা এবং রিজার্ভে ডিমটি হালকাভাবে পেটান।

2. আমরা সময় টমেটো পিষে 20 সেকেন্ড, গতি 5। আমরা এটি ডিমের সাথে সরাতে এবং মিশ্রণ করি।

3. গ্লাস না ধুয়ে আমরা ময়দা রাখি এবং এটি চলাকালীন 10 সেকেন্ড, গতি 8বেকার চালু আছে। Itাকনাটি খোলার আগে আমরা এটি কয়েক সেকেন্ডের জন্য বিশ্রামে রাখি।

4. পরবর্তী আমরা ঠান্ডা মাখন যোগ করুন এবং টুকরা কাটা। আমরা সময় মেশা 10 সেকেন্ড, গতি 5। মিশ্রটি রুটির মতো crumbs হয়ে গেছে তা আমরা নিশ্চিত করি না।

5. আমরা পিষ্ট টমেটো দিয়ে ডিম যোগ করব। আমরা সময় মেশা 20 সেকেন্ড, গতি 3। এবং তারপর আমরা প্রোগ্রাম 1 মিনিট, কাচ বন্ধ, স্পাইক গতি।

6. আমরা ময়দা সরান এবং এটি 3 মিমি পুরু হওয়া অবধি দুটি বেকিং পেপারের মধ্যে প্রসারিত করি। আমরা একটি ছোট ছাঁচ সঙ্গে কুকি কাটা। আমি যেটি ব্যবহার করেছি তার একটি লবড প্রান্ত রয়েছে এবং এর ব্যাস 58 মিমি রয়েছে।

7. আমরা কুকিগুলি ছাঁটাই করার সাথে সাথে এগুলিকে একটি ট্রেতে রাখি যা ফ্রিজে ফিট হবে, যেখানে আমরা তাদের প্রায় 30 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দেব।

8. বিশ্রামের সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, আমরা চুলাটি 180º এ प्रीহিট করি º যখন এটি তাপমাত্রায় পৌঁছে যায়, আমরা কুকিগুলি মালদনের লবণের সাথে ছিটিয়ে দিন এবং 10 মিনিটের জন্য চুলায় রেখে দিন বা তার ধারগুলির চারপাশে একটি সুন্দর বাদামী রঙ না হওয়া পর্যন্ত।

9. আমরা ট্রে অপসারণ এবং তাদের গরম করা যাক। তারপরে আমরা শীতলকরণ শেষ করতে তাদের একটি রকের কাছে পৌঁছে দিই।