(11 ভোট)
লোড হচ্ছে ...
মাংস দিয়ে ভরা স্কুইড হ'ল ক সমুদ্র এবং পর্বত রেসিপি যা জাতীয় গ্যাস্ট্রোনমিক কুকবুকেরও একটি অংশ। এবং এটি শ্রমসাধ্য হলেও এটি সহজ is
সম্ভবত সবচেয়ে জটিল জিনিসটি স্কুইডটি পূরণ করার পদক্ষেপ তবে আমি আপনাকে প্রস্তুতি প্রক্রিয়ায় বলছি, এটি ব্যবহার করা ভাল is পেস্ট্রি ব্যাগ। তাই আমরা সমস্ত কিছু দাগ ছাড়াই একটি সহজ উপায়ে এবং ফিলিংয়ের সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে পারি।
স্কুইডগুলি এর মধ্যে একটি বহুমুখী উপাদান যা দিয়ে আমরা খুব আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করতে পারি।
স্কুইড মাংস দিয়ে স্টাফ
একটি সাধারণ সমুদ্র এবং পর্বত রেসিপি যা আপনি বিভিন্ন সিরিয়াল সহ যেতে পারেন accomp
আপনি কি মাংসে ভরা এই স্কুইড সম্পর্কে আরও জানতে চান?
এগুলি পূরণ করতে আমি মিশ্রণটি ব্যবহার করেছি গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস। আপনার কসাইকে কয়েক টুকরো পাতলা মাংস কাটাতে বলুন, আপনার কাছে একটি সুস্বাদু ফিলিং থাকবে।
সস তৈরি করতে আপনি উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন বাড়িতে তৈরি fumet হিসাবে একটি শাকসবজি স্যুপ। এটি ভাল মানের হয় তা নিশ্চিত করুন যাতে সস সমস্ত স্বাদে থাকে।
যদি সস খুব স্রষ্টা আমরা কর্নস্টार्চ দিয়ে এটি আরও ঘন করতে পারি। এটি করার জন্য, আমরা 50 গ্রাম ঠান্ডা জলে একটি মিষ্টি চামচ কর্নস্টার্চ গলে। আমরা এটি সসে যুক্ত করি এবং আমরা বেকার ছাড়াই 10 মিনিট, 100º, গতি 2 প্রোগ্রাম করি।
যদি, কোনও কারণে, এটি স্থির থাকে খুব ঘন আপনার ব্যবহৃত ব্রোথটি আরও কিছু যোগ করে আমরা এটি হালকা করতে পারি।
আপনি চাইলে পারবেন আপনার থার্মোমিক্স থেকে আরও কিছু পান কিছু তৈরি করতে ভেরোমা ব্যবহার করে রান্না করা আলু এই স্টাফ স্কুইড সহ।
আপনি এটি দিয়েও করতে পারেন বাসমতী চাল বা যে কোনও সাথে অন্য সিরিয়াল টেন্ডার গম, বুলগুর, কুইনো, ইত্যাদি
মাংস দিয়ে ভরা স্কুইড আগাম তৈরি করা যেতে পারে। এটি এমন একটি রেসিপিও খুব ভাল হিমশীতল।
অধিক তথ্য - বেসিক রেসিপি: স্টিম আলু/ বেসিক রেসিপি - থার্মোমিক্স দিয়ে কীভাবে বাসমতী চাল তৈরি করবেন