Inicia sesiรณn o regรญstrate y disfruta ThermoRecetas

Bocados de quinoa

bocados-de-quinoa-thermorecetas

Lo que mรกs me gusta de los ingredientes como la quinoa es que con ellos se puede hacer una gran variedad de platos. Te permiten preparar desde platos completos hasta recetas divertidas e informales como estos bocados de quinoa.

Un plus que tiene esta receta es que no lleva huevo y seguro que los alรฉrgicos lo agradecerรกn. Para recetas de este tipo como albรณndigas o tortitas suelo utilizar el truco de sustituirlo por semillas de lino y agua. No siempre es tan fรกcil reemplazarlo pero aquรญ funciona a la maravilla.

El รบnico inconveniente que tienen estos bocados de quinoa es que se deben tomar calientes o templados porque frรญos no estรกn ni la mitad de ricos. Me encanta ese puntito crujiente que tienen. Y con salsa de tomate casera estรกn de vicio!!

Equivalencias con TM21

equivalencias thermomix

Mรกs informaciรณn โ€“ย Tortitas de calabacรญn sin huevo al horno

Fuente โ€“ Hoy comemos sano. Receta modificada y adaptada paraย Thermomix


Descubre otras recetas de: Aperitivos, Fรกciles, Intolerantes al huevo, Veganas

Deja tu comentario

Tu direcciรณn de correo electrรณnico no serรก publicada. Los campos obligatorios estรกn marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel รngel Gatรณn
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestiรณn de comentarios.
  3. Legitimaciรณn: Tu consentimiento
  4. Comunicaciรณn de los datos: No se comunicarรกn los datos a terceros salvo por obligaciรณn legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu informaciรณn.

     ROSA dijo

    Hola Mayra, si no tengo las semillas de linoยฟpuedo sustituirlas por un huevo o pan rallado? gracias!!
    Saludos

        Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      Hola Rosa:

      Puedes cambiar las semillas de lino y los 50 g de agua por un huevo. Pero entonces la receta ya no serรก vegana.

      Saludos!!

     C lopez dijo

    Hola Mayra:
    Cuando dices cebolla frita te refieres a la cebolla crujiente que usamos para ensaladas?
    Gracias

        Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      Hola Concha:
      Sรญ, exactamente a esa cebolla. Ya sabes el sabor tan caracterรญstico que tiene y a estos bocados de quinoa le viene de maravilla ๐Ÿ˜‰
      Saludos!