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Bolitas de coliflor

Bolitas de coliflor

Os mostramos una forma diferente de llevar la coliflor a la mesa. Aรฑadiรฉndole Parmesano, huevo, perejilโ€ฆ vamos a preparar una especie de masa con la que luego formaremos bolitas.

Estas bolitas, tras pasarlas por un poco de harina y huevo, las vamos a freรญr.ย 

Es una receta original y diferente con la que podemos animar a los niรฑos a consumir esta verdura.ย Podรฉis servirla como guarniciรณn a cualquier carne o incluso como aperitivo.

Si os parece mucha cantidad se pueden reducir los ingredientes a la mitad. No hay problema.

Mรกs informaciรณn โ€“ Recetas para niรฑos en Thermomix


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     Ana dijo

    Se podrรญan hacer al horno y sin pan rallado! Mรกs sanas!

        Ascen Jimรฉnez dijo

      Haz la prueba, Ana. Yo creo que quedarรกn bien ๐Ÿ™‚
      El pan rallado es para que la masa quede mรกs consistente y que no tengamos problema en formar las bolitas. Se podrรญa sustituir por patata cocida.
      Un abrazo!