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Bolitas de zanahoria, coco e incluso chocolate

Bolitas de zanahoria, coco e incluso chocolate

Y esta noche… ¡Nochebuena!. Seguro que ya lo tenéis todo preparado para vuestra cena en familia así que hoy no os voy a proponer ni un primero ni un segundo ni un entrante más. Os sugiero sin embargo unas riquísimas bolitas de zanahoria con las que podréis acompañar vuestro plato de turrones.

Y os las enseño hoy pensando sobre todo en que hagáis pasar una tarde entretenida a los niños si es que tenéis la suerte de contar con algún peque en vuestra casa. A mí me ayudaron ellos y se lo pasaron en grande.

Las tradicionales, las que siempre ha hecho mi madre, llevan zanahoria, coco rallado y azúcar. Pero esta vez en algunas he añadido un nuevo ingrediente: chocolate rallado. Tanto unas como otras os van a encantar.

Que disfrutéis de la noche.

Equivalencias con TM21

Más información – Turrón de chocolate crujiente


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