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Bollos de leche con crema pastelera

Bollos de leche con crema pastelera

Unos bollos de leche muy tiernos para que puedas hacer con tu Thermomix. Tendrán un sabor muy especial y un relleno de crema pastelera para que sean mucho más apetecibles. Decorarlos con coco rallado y una guinda hará que te apetezca más comerlos con la vista.

Como toda bollería estos pasteles requieren su tiempo de reposo y fermentación para que salgan muy tiernos. Es importante no saltarse estas pautas ya que no acabarán con el resultado deseado.

Si crees que puede resultar hacer un amasado con nuestra Thermomix, te puedo asegurar que yo cada día le puedo sacar más utilidad a una gran variedad de técnicas en la cocina, y ésta como muchas otras se pueden lograr muy fácilmente.


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