Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Salata od kupusa i višnje na tostu

Salate190 minuta6 ljudi200 kalorija
1/52/53/54/55/5 (33 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Da li vam se sviđa kupus? U ovo doba godine kod kuće radije je konzumiramo sirovu, u salatama poput današnje: različitih tekstura i, prije svega, osvježavajuću.

Sve je začinjeno s lagani sos vlasac, jogurt i senf, punog okusa i ne previše kaloričan. Da bismo postigli bolji rezultat, ostavili smo da se marinira u hladnjaku oko 3 sata.

Ako našu salatu poslužimo u nekoliko kriški tiganj nazdravili smo dobili prvi kurs originalno i više nego apetitno, posebno u ovim ljetnim mjesecima.

Salata od kupusa i višnje na tostu

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Još jedna ideja za salatu za ovo ljeto. Ponesite kupus, višnje, krompir i jabuku. I sve marinirano s osjetljivim umakom od senfa i jogurta.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: salate
  • Kalorije: 200
  • Servisi: 6
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 350 g kupusa
  • 170 g jabuke (1 jabuka i po, oljuštena i jezgra)
  • Sok od 1/2 limuna
  • 12 trešanja
  • 1 kuhani krompir
  • 5 g vlasca (nasjeckanog nožem)
  • 130 g prirodnog jogurta
  • 1 žlica senfa
  • Nekoliko kriški tosta

Priprema

  1. Kupus, već opran i u komadima, stavimo u čašu. Mi programiramo 3 sekundi, brzina 5. Izvadimo i rezerviramo u velikoj posudi.

  2. Jabuku smo stavili bez kože i bez središnjeg dijela u čašu. Mi programiramo 4 sekundi, brzina 4. Sjeckanu jabuku prelijemo limunovim sokom, promiješamo lopaticom i rezerviramo s kupusom.

  3. Višnje iskoštimo i stavimo u istu posudu. Uključujemo i kuvani krompir.

  4. Bez potrebe da operete čašu, stavite u nju nasjeckani vlasac, jogurt i senf. Mi programiramo 10 sek, brzina 4.

  5. Umak miješamo sa svim sastojcima koje smo usitnili i grupirali u posudi. Ostavite smjesu da odmara u hladnjaku najmanje 3 sata.

  6. Donosimo našu salatu na stol s kriškama tosta.

Više informacija - Kruh sa kiselim tijestom i aromatiziranom solju

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu


Otkrijte druge recepte: Salate i povrće, Ljetni recepti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.