Za izradu ovih goveđih ćufti trebat će nam samo naš kuhinjski robot. Nisu pržene jer ćemo ih kuvati u varomi, dok se paradajz sos kuva u čaši.
Napravio sam ih samo koristeći teletina ali ih možete prilagoditi svojim ukusima ili potrebama. Možete koristiti mješavinu govedine i svinjetine ili čak samo govedinu. piletina.
Za sos od paradajza koristim konzerviran paradajz, tačnije kruška paradajz koji dolazi oguljen i ceo u konzervi. Vidjet ćete koliko su bogati.
Teleće ćufte sa sosom od kruške
Ukusne domaće juneće ćufte sa paradajz sosom.
Više informacija - Polpete od piletine i jabuka