Uz ovu kafu Dalgona brûlée nakon obroka i grickalica preći će na viši nivo. A najbolja stvar je što je tako jednostavan i brz da nećete vjerovati.
Prije nekoliko mjeseci svi smo se zaljubili u recept za Kafa Dalgona i nije bilo iznenađujuće jer jeste lako, jednostavno i sa super kremastim rezultatom.
Za neke je to bio samo hir, a za druge osnova za testiranje i testiranje različite kombinacije. Ova brgo kafa Dalgona jedna je od onih verzija koje morate probati.
Dalgona brûlée kafa
Ovom verzijom kave Dalgona učinit ćete svoje obroke nakon večere i ljetna popodneva nezaboravnim.
Želite li znati više o kafiću Dalgona brûlée?
Prvo što morate znati je da za izradu ovog recepta možete koristiti oboje normalna ili rastvorljiva kafa bez kofeina.
Također možete koristiti bilo koje mlijeko koje želite, čak i nemliječno mlijeko ako želite napraviti svoje. veganska ili vegetarijanska verzija.
Originalni recept možete uzeti s vrućim, starim, hladnim, pa čak i smrznutim mlijekom. Iako je ova brûlée verzija namijenjena uzimanju s hladnim ili smrznutim mlijekom i ljetna popodneva su nezaboravna.
Puno ste me pitali možete li zamijeniti zaslađivač šećerom. Napravio sam nekoliko testova, ali trenutno nisam postigao dobre rezultate ni u ukusu ni u teksturi. Pa zadržavam integralni šećer.
A kad smo već kod teksture, ako je recept dobro odrađen, uvjeravam vas u to nije lako sići. Bit će savršeno čak i kada mu predate baklju, ali budite oprezni jer za to mora biti dobro izvedeno i ne funkcionira sa svim receptima.
S tim iznosima izlaze 3 čaše ili šolje poput onih na fotografiji, koje nisu baš velike. Ako to želite učiniti za više ljudi, samo morate udvostručiti iznose i vremena.
Ovaj recept je tako brz da vam savjetujem uradi to trenutno, tako da ćete dobiti savršen rezultat.
Više informacija - Kafa Dalgona
Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu