Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Krema od poriluka, šargarepe i krompira

Cremas36 minuta4-6 ljudi300 kalorija
1/52/53/54/55/5 (14 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

krema od poriluka-mrkve i krompira

Poriluk, mrkva, krumpir i juha, ne treba nam puno više. Sa ovim sastojcima možemo pripremiti a krema od povrća za nešto više od pola sata.

Ako niste jedan od onih koji broje kalorije, predlažem da stavite malo Parmezan prilikom brušenja. Posluživanje sa krutoni i šunkaKao i na fotografiji, to više neće biti lagana krema, iako ćete dobiti vrlo dobar prvi kurs.

I drugo ... probajte ovo vrlo lako nedjeljno jelo: punjeni pureći odresci. Možete ih čak napraviti i sa pilećim fileima.

Krema od poriluka, šargarepe i krompira

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Jednostavna biljna krema za izradu koju možemo obogatiti parmezanom, krutonima i / ili šunkom. Prilagodljivo svim dijetama i za djecu!

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: kreme
  • Kalorije: 300
  • Servisi: 4-6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 veliki poriluk (200 g nakon čišćenja)
  • 100 g šargarepe bez kože
  • 30 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 2 krompira (oko 340 g jednom oljušteno)
  • 700 g juhe od povrća
  • Sol (ako to smatramo prikladnim)
  • Parmezan (po želji)

Pridružiti se:

  • Komadi hleba
  • Komadići serano šunke
  • Malo ulja

Priprema

  1. Poriluk očistimo i narežemo na kriške. Stavili smo ga u čašu.

  2. Mrkvu također očistimo i narežemo na kriške. Stavili smo ih u čašu.

  3. Dodajte ulje i programirajte 3 minute, 100º, brzina 1.

  4. U međuvremenu gulimo i sjeckamo krumpir na tanke ploške (kao da je omlet). Nakon ta tri minuta stavimo ih u čašu, dodamo juhu od povrća i programiramo 25 minute, 100º, brzina 1.

  5. Sada ostaje samo uništiti. Mi programiramo 20 sekundi brzine 6. Kušamo, pazeći da se ne opečemo, i dodamo sol ako smatramo potrebnim. Mi programiramo 20 sekundi, progresivna brzina 6-10.

  6. Poslužujemo s komadićima kruha i šunkom Serrano koje možemo pospeći s malo ulja na tavi.

Notas

U koraku u kojem posolimo možemo dodati i malo rendanog parmezana, ako želimo da krema bude intenzivnija. Posolit ćemo ili ne, ovisno o tome kakva nam je supa od povrća.[br]Ako nam se čini previše gusta možemo dodati još malo čorbe i programirati [b]još 5 minuta na 100º i brzini 1[/b].

 Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Punjeni fileti puretine


Otkrijte druge recepte: Salate i povrće, Recepti za djecu, Režim, Supe i kreme

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Nuria Lopez Ballesteros rekao je
    čini 9 godina

    Marisa! Cilj je još jedan sa porilukom, vrhnjem i slaninom = odličan quiche ????

    Odgovor Nuria López Ballesteros
  2.   emma garcia rekao je
    čini 8 godina

    Dobro vas smrznuti?

    Odgovor Emmi Garcia
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 8 godina

      Kreme je bolje ne zamrzavati jer jednom odmrznuta tekstura nije ista ... 🙁
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  3.   kuna rekao je
    čini 8 godina

    Veoma dobro!! Stavio sam malo više mrkve nego krompira i na kraju dodao kapljicu pirinčanog napitka, jer s juhom ostaje konzistentan u okusu, a kod kuće imamo arome koji nisu preslani
    Puno vam hvala!

    Odgovorite Marti
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 8 godina

      Dobro, Marta. Hvala na dijeljenju.
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  4.   Paola rekao je
    čini 7 godina

    Kako pripremiti povrtnu čorbu?

    Odgovorite Paoli
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 7 godina

      Dobar dan paola,
      Možete to učiniti pomoću šporeta pod pritiskom. Za trenutak ćete ga pripremiti. Svako to radi na svoj način, ali po mom mišljenju ne možete propustiti ni jedan, luk, šargarepu i celer. Možete ga aromatizirati lovorovim listom i dodati ostalo povrće koje imate kod kuće.
      To možete učiniti i u Thermomixu - uvijek imajući na umu da svi sastojci ne smiju premašiti maksimalnu crtu naznačenu na staklu - programiranje 30-40 minuta, 100º, brzina 1.
      Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
  5.   Pao rekao je
    čini 7 godina

    Kako da napravim povrtnu čorbu?

    Odgovorite Pau