Koliko smo televizijskih serija vidjeli u kojima su se pripremali sendviči s maslacem od kikirikija? Najupečatljivije je to što dodaju i džem stvarajući kombinaciju da Amerikanci polude.
Suprotno onome što se čini, maslac od kikirikija se može koristiti u njemu višestruki i zdravi recepti da ćemo otkriti malo po malo.
Do sada smo se pripremali maslac tukući kremu dok se njene čestice ne odvoje. Ali sa kikiriki proces je drugačiji. Kada se zdrobi, prirodno ulje se zagrijava i topi s usitnjenim komadima, stvarajući pastu savršene teksture za širenje.
Kao i uvijek, najbolja stvar kod izrade ovih pripravaka kod kuće je ta što ih možemo napraviti prema svom vlastiti ukus. Na taj način možemo napraviti jednostavni maslac od kikirikija, do soli ili različitih tekstura, što otvara fantastičan svijet.
Puter od kikirikija
Priprema maslaca od kikirikija kod kuće je jednostavna, brza i možemo ga napraviti po svom ukusu s više ili manje soli i različitih tekstura.
Ekvivalentnosti sa TM21
Više informacija - Butter
Izvinite ali koliko maslaca treba staviti
Dobar dan Encarna:
Puter od kikirikija ne sadrži maslac, već samo kikiriki koji se može i ne mora oguliti. Rezultat je gotovo isti, samo se boja mijenja. Mogu biti i slane ili neslane, to samo ovisi o vašem ukusu.
Saludos !!
Napravila sam je s oljuštenim prženim kikirikijem, jer nisam primijetila da je jako dobro prepečen jjjj! Napravila sam si samwich sa džemom i imao je odličan okus, nikad ga nisam probala. Ponoviti!
Svidjet će vam se ovaj recept, posebno kada ga isprobate u smoothiejima i drugim receptima!
čisti porok !! 😉
Saludos !!
Zdravo Encarna. Puter od kikirikija ne sadrži maslac
Pozdrav, moje pitanje je: kikiriki se ljušti? jer po boji koja se vidi čini se da ne. -Hvala.
Pozdrav Carmen, kad sam ga napravila, oljuštila sam ih, puno je zahtjevnije, ali ne vjerujem okusu koji ostaje ako koža ostane ...
Pozdrav Natalia:
S toliko dobrom kožom da je bogata. Ne ostavlja gorak ukus ili nešto slično. Jedino što je boja tamnija, ali jednako dobra. Imajte na umu da ga možete napraviti sa svojim omiljenim kikirikijem.
Saludos !!
Zdravo Carmen:
Za pravljenje maslaca od kikirikija možete koristiti one koji vam se najviše sviđaju: oguljeni, neoguljeni, sa soli, bez soli ... svi su dobri !!
Maslac na fotografiji napravljen je od prženog kikirikija, s kožom i solju. Vrlo je bogat i ima ukusnu prstohvat soli.
Pokušaj nam reći, u redu?
Zdravo Mayra! Napravit ću ovaj recept, ali prvo bih vas želio pitati: drži li se dobro? To je da u svojoj kući jedina jedem i 20 porcija vidim previše, hahaha. Da li biste mi preporučili da radim na primjer pola? Da li bi to bila ista vremena? Hvala!
Zdravo Lis:
Držim ga u frižideru i, istina, drži me tjednima. Preporučujem da budete pažljivi jer ćemo uskoro objaviti zdrave i zdrave recepte s ovim sastojkom!
Pozdrav.
Pozdrav, nema putera ili nešto slično, samo kikiriki ???? A kad govorite o premlaćivanju, kako to mislite ???
Zdravo lutp:
Čudno, ali ovaj recept koristi samo kikiriki. Vlastita svojstva čine da se njegova ulja miješaju kad se drobe, ostavljajući laku teksturu za razmazivanje poput putera.
Da biste to napravili, jednostavno ih trebate zdrobiti i dobro promiješati. Ako slijedite upute u receptu, biće savršeno!
Pozdrav.
Hvala vam puno na receptu, Mayra!
Napravila sam je s kožom i bez soli i iznenadila sam se kako je dobro ispala.
Hvala!
Drago mi je da vam se svidjelo !!
Ali budite oprezni, to je porok! 😉
Hvala Mayra, vaš recept s maslacem od kikirikija ispao je ukusan.
Dobar dan Antonio:
To je jedan od mojih osnovnih recepata. Uvijek je spremna za pripremu smoothieja, kolačića i mnogih drugih recepata.
Drago mi je da ti se sviđa!!
Pozdrav.
Veliko hvala mojoj djeci, oni to vole, tako je jednostavno! I zato znam da je to prirodno, jer onaj koji sam kupila imao je toliko sastojaka da nisam volio palmino ulje
U potpunosti si u pravu Isabel !!
Volim što ti se sviđa.
Poljupci!
Zdravo!!! Obožavam maslac od kikirikija, ali osjećaju se kao komadići !! Recept koji nam dajete je hrskavi ili kremasti !! ??
Zdravo Jacqueline,
Uz naznake recepta imate kremasti maslac od kikirikija.
Da ne bi propadalo, popeo bih se na korak 2. Uklonio bih malo tjestenine i nastavio s receptom. Na kraju bih složio dvije paste. Na ovaj način osiguravate da se meko razmazuje, ali s hrskavim i ukusnim komadima.
Kisses !!
Dobro! Možete li napraviti maslac od bilo kojeg sušenog voća (badema, oraha, lješnjaka ...) slijedeći ovaj recept?
Puno vam hvala!
Dobar dan Goyo,
Da, to se može učiniti iako postoje orašasti plodovi koji su zanimljiviji od ostalih, ovisno o ukusu svakog od njih.
Kisses !!
Gdje kupujete prženi kikiriki? Jest da ih nalazim samo pržene, s previše soli ili s cijelom ljuskom, a neke zdravije ne mogu naći, a da ih ne bih satima ljuštio.
Koristila sam pohovani kikiriki ALDI sa solju, ukusan je ...
Drago mi je da volite Gene !!