Koliko puta nam je ostala želja da napravimo ukusnu tortu jer je nemamo kvasac? Moram priznati da mi se to dogodilo više puta i više puta. To me jako ljuti, pogotovo kad je vikend ili planiram ponijeti desert, a moram improvizirati drugi.
To je sastojak koji imamo u svakom domu i ne shvaćamo njegovo prisustvo dok nam ne nedostaje. Ali nikada više nećemo biti bez njega, jer to možemo napravite kod kuće povoljno i brzo.
Malo je sastojaka, a to su i soda bikarbona i kukuruzni škrob lako pronaći. Možda je najmanje poznata krema od kamenca, ali kao što smo vidjeli jeste neki recepti mnogo je lakše postići nego što mislimo.
Da bismo dobili domaći prašak za pecivo, moramo samo pomiješati sastojke i to je to. Moramo biti s poštovanjem količine da biste postigli dobar rezultat.
Najbolje od svega je što je jednostavan za upotrebu, jer ćemo ga koristiti kao i do sada, odnosno slijedeći naznake svakog recepta. Ako nam recept kaže da dodamo kašiku praška za pecivo, uzet ćemo posudu i dodati kašiku. Ako recept zahtijeva 1 vrećicu praška za pecivo, stavit ćemo 15 grama. Jedan trik koji koristim je da ovu količinu stavim na dno tegle, tamo gde je držim. Na ovaj način u svakom trenutku znam da ću koristiti tačan iznos.
Osnovni recept: domaći prašak za pecivo
Ovaj recept je vrlo jednostavno napraviti kod kuće.
Ekvivalentnosti sa TM21
Više informacija - Angel Food torta
Odakle vam krema od kamenca? Ili pod kojim trgovačkim imenom. -Hvala
U bilo kojoj fizičkoj i mrežnoj poslastičarnici.
Dobro jutro. U moje pakiranje kukuruznog škroba stavlja trenutno zgušnjivač. Je li to paket ili je kukuruzno brašno? -Hvala
Pozdrav Blanca:
morate koristiti onaj koji stavlja fino kukuruzno brašno.
Saludos !!
Koja je svrha stavljanja kukuruznog škroba? Ne koristim kukuruzni škrob. Umjesto toga zamjenjujem je heljdinom brašnom. Mogu li ga i dalje zamijeniti u ovom receptu?
Hvala.
Pozdrav isbael:
To je sastojak koji služi kako bi izgledao bolje. Mislim da će vam i kolači isto narasti s heljdinim brašnom.
Saludos !!
Možete li mi reći gdje kupiti kremu od kamenca?
hvala
Pozdrav Mercedes:
Naći ćete ga u pekarnicama i internetskim trgovinama. Ako imate prijatelja vinara, možete ga zamoliti, koristi se tokom proizvodnje vina.
Pozdrav!
Pozdrav, volim recept i vrlo je jednostavan, ali imam pitanje da li moram pustiti kvasac da se odmori prije nego što ga upotrijebim ili se može odmah koristiti? Koliko bi to trajalo u slučaju da ga pustite da se odmori?
Hvala vam unaprijed!
Jednom kad se završi, može se koristiti kad god želite, ne treba vam odmor ili nešto slično.
Pozdrav!