Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Spirale od lisnatog tijesta i sušenog voća

Snack80 minuta12 ljudi300 kalorija
1/52/53/54/55/5 (12 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Lisnato tijesto sa suhim voćem

Imate li listove lisnatog tijesta u frižideru? Pa danas vam dajemo ideju da ih iskoristite. Spremit ćemo ove ukusne spirale napunjene kremom od oraha.

Prvo što ćemo učiniti je krema, u Thermomixu. Zatim ćemo ga rasporediti u lisnato tijesto, napravit ćemo rezove, smotat ćemo svaku traku ... i završit ćemo sa pečena.

Koristio sam mješavinu neslani orasi. Moja mješavina sadrži indijske orahe, bademe, lješnjake i orahe. Možete koristiti samo bademi ili samo indijski orah ako to imate kod kuće. Nema problema.

Pravljenje ovih slatkiša nije komplicirano, pogotovo ako pratite video koji vam ostavljamo ispod, sa svim koracima koje morate slijediti.

Spirale od lisnatog tijesta i sušenog voća

Ispis recepta
Sačuvaj recept
blizuMolim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

S dva lista lisnatog tijesta pripremit ćemo ovaj originalni slatkiš.

Spirale od lisnatog tijesta i sušenog voća
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: snack
  • Kalorije: 300
  • Servisi: 12
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 70 g miješanih oraha (lješnjaci, orasi, indijski orasi ...), bez soli
  • 1 jaje
  • 40g putera
  • 70 g šećera
  • 1 kašičica brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 10 g vode cvijeta narandže
  • 2 pravokutna lista lisnatog tijesta

Priprema

  1. Stavili smo orahe u čašu i programirali 10 sekundi, brzina 7.

  2. Jaje smo umutili u činiji, viljuškom. Dodajte 40 g jaja u orahe (ostatak će se koristiti za bojanje površine spirala).

  3. U čašu smo stavili i maslac, šećer u prahu, brašno, sol i vodu iz cvijeta narandže. Mi programiramo 15 sekundi, brzina 3.

  4. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima stakla. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 4. Smjesu stavimo u zdjelu i rezervišemo.

  5. Zagrijte pećnicu na 200º.

  6. Odvijte dva pravokutna lista lisnatog tijesta. 

  7. Smjesu koju smo upravo pripremili rasporedite po tanjurima (po pola na svaku), ostavljajući rub od oko dva centimetra, a da se ne razmaže po svakom tanjuru.

  8. Radimo rezove kako bismo dobili 6 traka za svaki list (u videu možete vidjeti kako). 

  9. Valjamo svaku od traka, brtveći ih navlaženom ivicom.

  10. Spirale stavljamo u rupe kalupa za muffine koje ćemo prethodno namazati maslacem. Moj kalup je za 6 jedinica pa sam pekla u dvije serije.

  11. Obojimo površinu svake spirale s malo razmućenog jaja.

  12. Pecite na 200º približno 30 minuta.

  13. Odlijevamo i, ako je kalup za 6 jedinica, ponavljamo ove posljednje korake kako bismo ispekli ostatak spirala.

Više informacija - Torta od kokosa i badema

Izvor - Vorwerk


Otkrijte druge recepte: Opšti

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Cris rekao je
    čini 3 godina

    Dobar dan
    Čime navlažite brtvljenje spirala?
    Jesu li kalupi za muffine dobri za izradu ovih spirala?
    Voda iz cvijeta narandže može biti opcionalna?
    mnogo vam hvala

    Odgovor Crisu
    1.    Ascen Jimenez rekao je
      čini 3 godina

      Zdravo Cris,
      Da bih napravio pečat, navlažim tu stranu s malo vode.
      Da, da, možete koristiti kalupe za muffine (možda tako što ćete skratiti trake kako bi spirale stale u tu rupu). Možete ih staviti čak i direktno na lim za pečenje, na papir za pečenje.
      Naravno, voda od cvijeta narandže nije obavezna.
      Nadam se da vam se sviđaju. Zagrljaj!

      Odgovor Ascenu Jiménezu