Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Teletina sa sosom i pirinač sa grožđicama i bademima

Thermomix recept Teletina s umakom i riža sa grožđicama i bademima

Ovaj recept me iznenadio koliko je bogat, posebno zbog ukrasa. Teletina ostaje vrlo sočno a umak s vinom, rajčicom i juhom dali su mu posebnu notu.

Iako mi se najviše dopao pirinač pripremljen na ovaj način, preporučujem ga kao ukras za druga jela, npr polpete, el bikov rep ili bilo koji recept koji se drži uz bijeli pirinač. Priprema se sa koncentrirane tablete od bujona u vodi za kuhanje, koja mu daje poseban okus. A zatim dodajte grožđice namočene u rakiju i preostale filetirane i zlatne bademe izvrstan ukras.

Recept tako je bogat da kad sam uspjela, nisam mogla a da ne prođem kroz kuhinju da pojedem još jednu žličicu 😉

Ovaj recept je za oko 4 osobe i uz dobar desert imamo a vrlo kompletna hrana. To je jednostavno, potrebno nam je samo sat ili dva da sve pripremimo, ali vrijedi.

To je jelo pogodno za alergični na proteine ​​jaja i alergični na laktozu. Ako želimo da ga jedu celijakije, samo moramo zamijeniti dvije žlice brašna od premazivanja teletine kukuruznim škrobom.

Više informacija - 9 recepata za polpete sa spektakularnim umacima / Teleći rep u umu od vina i tamne čokolade / Osnovni recept: koncentrirane tablete od juhe od povrća

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu


Otkrijte druge recepte: Riža i tjestenina, Carnes, Celiac, Lako, Ne podnosi laktozu, Nepodnošljivo jaje, Manje od 1 sata, Sauces

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

41 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Mari Carmen rekao je

    Zdravo svakim danom mi se sve vise svidja tvoj blog,izvuces me iz velike nevolje kada je u pitanju jelo, vec sam napravila mnogo tvojih recepata i svi su nam se jako svideli,deco moja koja su jako "nezna "Ponekad se žale, ali sve što radim oni pojedu. Ovaj izgleda odlično, ovog vikenda pada. Reći ću vam šta smo mislili.
    Poljubac i nastavi ovako.

    1.    Silvia rekao je

      Nadam se da vam se svidjelo. Doma su jeli fenomenalno !!

      1.    Maribel rekao je

        Puno vam hvala na receptima.

        Možete li mi dodati recept za pire od krumpira ??? Vidjela sam ga sa mrkvom .. da li se radi isto ???

        1.    Silvia rekao je

          Pogledajmo hoćemo li napraviti pire od krumpira sami i objaviti ga, čak i ako se to može raditi poput mrkve, ali bilo bi potrebno malo smanjiti količinu tečnosti ne stavljajući mrkvu.

  2.   Agnes rekao je

    ukusan tanjur, pripremljen za dobru pogaču, poljubac

    1.    Silvia rekao je

      Barem pogaču, a ako dodamo dobar desert ne možete tražiti više.

  3.   baby rekao je

    kakva pola litre !!! taj sos sa hljebom mora biti za smrt !!!
    Zapisujem ovaj recept za ovu sedmicu.
    hvala hiljadu.

    1.    Silvia rekao je

      Umak ovog umakajućeg kruha kako kažete, ali ne propustite rižu koja tako izađe!

  4.   Raquel rekao je

    Izgleda ukusno :)

    1.    Silvia rekao je

      Raquel je sjajna. Preporučujem, riža je luksuzna, a teleći umak jako dobar.

  5.   Mercedes rekao je

    Puno vam hvala na ovom receptu, sve izgleda ukusno!
    Obično koristim SOS okrugli pirinač, a ponekad i Basmati za ukrašavanje. Koji je onaj koji koristite za ovo jelo?

    1.    Silvia rekao je

      Koristite SOS krug.

      1.    Mercedes rekao je

        Hvala vam!

  6.   piluka rekao je

    ^ ali kakvo cjelovito i ukusno jelo !!! Nikad nisam pravio ovakav pirinač ili sos!
    Poljupci!

    1.    Silvia rekao je

      Morate probati, riža me toliko iznenadila da je sada gotovo uvijek radim ovako ...

  7.   Mary rekao je

    djevojke teletina na koju mislite biftek hvala

    1.    Silvia rekao je

      Ne teletinu, morate je naručiti kao teletinu za kuhanje.

  8.   ovo rekao je

    Djevojke, vaši novi recepti koje svakodnevno pripremate i objavljujete na facebooku više ne izlaze? bicos se ne pojavljuju na mom zidu

    1.    Silvia rekao je

      Kako čudno, jer u mojim ako se pojave, razgovarat ću o tome sa stručnjakom za internet ...

  9.   Ana rekao je

    Pozdrav ... Jučer sam napravila ovaj recept da bih ga pojela danas i radujem se povratku kući ... Umak je sjajno mirisao ... .. svaki dan me iznenađujete ... to je prva stranica koju pogledam kad dođem na posao da to napravim popodne kad dođem kući.

    1.    Silvia rekao je

      Ana, hvala ti što si nam tako odana sljedbenica. Nadam se da vam se svidio recept.

  10.   Malaga rekao je

    Pozdrav djevojke, željela bih zamijeniti grožđice za drugo suho voće jer to ne voli moj muž. sta preporucujes Hvala ti

    1.    Silvia rekao je

      Ako vam se ne sviđaju, nemojte ih stavljati ili samo stavite nekoliko za sebe. Ista stvar mi se događa sa suprugom i stavljam je samo za sebe, ali pirinač je tako luksuzan.

  11.   mari carmen5 rekao je

    zdravo, recept je jako dobar… ..ali me cudi da ponekad koristite tablete od mesa.Ja sam antipatila.Deluju mi ​​da su jako vještacke i sa termomiksom koji bi trebao sve da bude jako prirodno i zdravo, Ne znam.... što je da malo pokvarim recept. izvinjavam se na mom komentaru i pozdrav

    1.    Silvia rekao je

      Carmen, slažem se s tobom i moja majka te, prije svega, podržava sto posto i kažem moja majka, jer ne podržava to što koristim takvu vrstu kupljenih tableta, a da ne znam šta imaju, a ona ih izrađuje s termomixom i Uvijek ih koristim za variva od prirodnih tableta koje je napravila moja majka. Jednog dana ću vam dati recept.

  12.   María rekao je

    majko moja, to izgleda nevjerovatnije ...
    Jedno pitanje ... mogu li umjesto ljutike staviti normalan luk? Koliko treba staviti? Hvala ti

    1.    Silvia rekao je

      Marija umjesto ljutike možete bez problema staviti luk. Stavite istu količinu i dodajte i češanj belog luka, ta kombinacija luka i belog luka je najbliža luku.

  13.   Víctor rekao je

    Možete li mi reći kakvu govedinu koristite?
    Ne shvatam za 207 30 minuta. ostanite nežni.
    Mercadona najmanje 2 do 3 sata, a mesar oko 2 sata.
    Onaj koji kupim je onaj koji prodaju za kuhanje za oko 7/8 eura po kilogramu.
    u ostatku volim većinu vaših recepata.
    pozdravi
    Víctor

    1.    Silvia rekao je

      Meso koje kupujem nalazi se u vrlo dobroj mesari u planinama Madrida, a meso je za kuhanje, a istina je da izlazi vrlo mekano, ne podsjeća na ono od Mercadone jer nema nikakve živce . Da vidimo hoću li sljedeći put pitati mesara za više detalja.

      1.    mari rekao je

        Može li to biti Kuća mesa?

        1.    Silvia rekao je

          Mari, u planinama volim kupovinu mesara Marbisa i Jiméneza Barbera. Da li ih poznajete?

          1.    mari rekao je

            Marbris da, a Jimenez Barbero ne. Takođe živim u okolini. Oduševljena sam vašim receptima, sjajni su! Poljubac.


          2.    Silvia rekao je

            Mari, kakva milost !! Bilo kada da se nađemo u mesnici u kupovini, to bi bilo u redu. Poljubac


  14.   mariposa rekao je

    Zdravo! Htjela sam vam čestitati na svim receptima jer su izvrsni !!! Jedno pitanje, može li se ovaj recept pripremiti sa svinjetinom poput pečenice umjesto govedine? puno vam hvala

    1.    Silvia rekao je

      Istina koju nisam pokušao, ali mislim da bi moglo biti vrlo dobro sa pečenicom. Ako se usudite recite nam kako to izgleda.

  15.   susana navarro rekao je

    Kako izgleda meso? Upravo sam ga napravila, probala sam, i ovo je sjajno, nastavite, tako da ste fantastični u kratkom roku je gotovo, a ja već imam svoju hranu za sutra. Hvala lijepo !! !!

  16.   Mayra Fernandez Joglar rekao je

    Dobar dan španski Pinay,

    svojim komentarom ste me upravo uvjerili ... Znam što ću danas pripremiti za ručak!

    Puno hvala i pusa !!

  17.   Raquel rekao je

    dobro !! Jučer sam napravila ovaj recept za jelo i istina je da je izašao jako dobar, meso malo žilavo, ali pretpostavljam da ne bi bilo kvalitetno, a izvrsna riža koju ću ponoviti, riža kao ukras za bilo koje jelo i cijeli recept sa boljom teletinom.
    Čestitamo Silvia i hvala što ste podijelili ove delicije s nama !!!

    1.    Irene Thermorecetas rekao je

      Kako je dobra Raquel! Drago mi je da ti se svidjelo. Zaista, ako je meso bilo malo žilavo, to je zbog njegove kvalitete ... ponekad je to teži komad ili krava s više godina, a meso postaje žilavije. Hvala na komentaru!

  18.   oreto rekao je

    Zdravo Silvia, možeš li mi reći koliko ulja moram dodati sa šalotom u pripremu telećeg umaka? Koliko sam shvatio, moram pržiti meso na 100 g ulja i kad završim sa ulijevanjem preostalog ulja u tavu, je li to točno?

    1.    Ascen Jimenez rekao je

      Zdravo Oreto,
      To je to! Nadam se da voliš ga.
      Zagrljaj!