Prijavite se o Prijaviti se i uživajte ThermoRecetas

Torta od dunja i sira Arzúa

U sezoni dunja Koristim priliku da učinim puno dunja žele od mog muža jako mi se sviđa. I mojoj svekrvi i baki mog muža se jako sviđaju pa brodovi nestaju u tren oka.

Ovaj recept sam vidjela dugo i zaista sam htjela napraviti. Otkrio sam da je to idealna kombinacija, posebno za one od nas koji volimo okus sir i dunja.

Iskoristio sam činjenicu da sam napravio pastu od dunje, a sljedeći dan sam je odlijepio, izrezujući sloj od 1/2 cm. debeo i vratio ga u isti kalup, a zatim sam uradio ostatak pie i bilo je ukusno!

Više informacija -  Dunja slatka

Izvor - Samirina kuhinja

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu


Otkrijte druge recepte: Jaja, Manje od 1 sata, Deserti

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   nugget marti garcia rekao je

    TORTA IMA VELIKU BOJU, MORA DA SE NAPRAVI

    1.    Elena rekao je

      Razveseli se, Pepita. Mi volimo. Nadam se da voliš ga. Sve najbolje.

  2.   sreća rekao je

    Htio bih znati što je sir arzua
    ne poznajem ga

    1.    Elena rekao je

      To je Arzúa sir je sir napravljen od kravljeg mlijeka. Stavio sam vezu da biste je vidjeli: http://www.viarural.com.es/alimentos/quesos/galicia/arzua-ulloa/default.htm
      Kupujem ga u Mercadoni, ali ima ga u mnogim supermarketima. Sve najbolje.

  3.   CHARO rekao je

    DAMILA BIH DUTINU DA NETKO IMA TAJ RECEPT

    1.    Elena rekao je

      Zdravo Charo, želim napraviti ovaj koji sam pronašao u mundorecetas. Stavio sam vezu za slučaj da se usudite. Sve najbolje.
      http://recetas.mundorecetas.com/modules.php?name=Recipes&op=viewrecipe&offset=9999

  4.   termo rekao je

    Molim te, kakva ukusna stvar!
    Ove godine bih želio napraviti pastu od dunja bez šećera, sa zaslađivačem i zamrznuti je za konzervaciju, jeste li to ikad radili?
    Nije mi previše jasno hoće li izgledati dobro
    Uvek koristim tečno zaslađivač za visoke temperature, šta mislite?

    1.    Elena rekao je

      Pozdrav Thermo, nikada to nisam radio sa zaslađivačem, ne znam kako će to biti. Volim dunju sa sirom i uvijek to radim kako je navedeno u receptu, mislim da neće biti isto. Ako to učinite, ne bih dodavao tečno zaslađivač. Samo naprijed i reci mi kako si? Sve najbolje.

      1.    Elena rekao je

        Termo, izgleda dobro, pokušat ću. Puno vam hvala na linku. Sve najbolje.

  5.   antonija rekao je

    Pozdrav Elena, usta me zalijevaju ovim kolačima, kopirat ću recept
    Zagrljaj ********

    1.    Elena rekao je

      Jako mi je drago što ti se sviđaju, Antonia. Zagrljaj.

  6.   Susana rekao je

    To izgleda bolje, ovaj recept je napisan za mene sljedeće sedmice, jer za sutra već pripremam vaš kolač sa mascarpone sirom, a više od jednog deserta tjedno je puno za tijelo. Reći ću vam o tome.
    Hvala!

    1.    Elena rekao je

      Susana, nadam se da volite obje torte. Vi ćete nam reći. Sve najbolje.

  7.   MAMIAVILA rekao je

    PRIPREMIT ĆU ČIM KUPIM SIR JE, JE, PRIPREMIT ĆU DUNJOM OD SANTA TERESA DE AVILA KE JE VRLO DOBRO ... .. MISLITE LI DA JE ADEKVATAN ILI ĆE BITI PREKOMPAKTAN ? HVALA ..... RECEPT SE ČINI SUPER LAKO I MI SE VRLO DOBRO VJEŽBATI SA TERMOMIXOM ...... DOBAR KRAJ SVIMA

    1.    Elena rekao je

      Kako je dobra ta dunja! Bila je to koju sam kupila prije nego što sam imala Thermomix, a posebno kad sam živjela u Ávili (ono što je SJAJNO su žumanjci Santa Tereze). Mislim da će biti savršeno na torti. Nadam se da voliš ga. Sve najbolje.

  8.   alicia rekao je

    Kako mogu karamelizirati orahe? Mislim da je recept odličan

    1.    Elena rekao je

      Pokušaj, Alicia, mislim da će ti se svidjeti. Ti ćeš mi reći. Sve najbolje.

  9.   chush rekao je

    Jučer popodne otišao sam u Mercadonu kupiti sve sastojke, ali oni nisu znali za sir. Možete li mi reći sličnu? Hvala!

    1.    Elena rekao je

      Pozdrav Chus, kupujem ga u Mercadoni, ali pretpostavljam da neće biti sve isto. Ako imate Carrefour u blizini, sigurno će ga imati tamo ili u El Corte Inglés. To je vrlo kremasti sir napravljen od kravljeg mlijeka. To je kao sir od bradavica. Nadam se da ćete ga naći. Ti ćeš mi reći. Sve najbolje.

      1.    chush rekao je

        Potražit ću ga u carrefouru i u hipercor-u, a ako ne, vidio sam na facebooku da su ga napravili i sa sirom iz Philadelphije. Primam na znanje i sir od bradavica. Ja ću vam reći

        1.    Elena rekao je

          Chus, nadam se da ćeš ga naći. Opcija sira Philadelphia je također vrlo dobra, vrlo je bogata, iako s nešto blažim okusom. Sve najbolje.

  10.   Mari Carmen Fernandez de la Calle rekao je

    Želim to učiniti sutra, ali čitajući recept vidim da dunju stavljate zajedno sa sirom, kajmakom ... sve u kalup i u pećnicu, dunja neće izgorjeti ili to moramo učiniti s rešetkom .Moja pećnica je stara i kolače ih uvijek stavljam na rešetku, u sredinu pećnice, a pećnica se okreće samo na dnu.

    1.    Elena rekao je

      Pozdrav Mari Carmen, sve je pečeno, s uključenom dunjom. Stavio sam je i na srednji pladanj, na stalak, ali uz zagrijavanje gore-dolje. Vidjet ćete koliko je bogat. Sve najbolje.

  11.   Helper Vargas rekao je

    Želio bih znati da li je moguće ispisati recepte s ove stranice.
    hvala

    1.    Elena rekao je

      Pozdrav Auxiliadora, u ovom trenutku da biste ih ispisali, morate ih kopirati i zalijepiti u riječi ili iz datoteke, ali radimo na tome da stavimo ikonu pisača u svaki recept tako da se mogu ispisati izravno iz svakog recepta. Sve najbolje.

  12.   mari maroto rekao je

    Zbog mene se Elena osjećala puno, čitao sam i sisao prste, dobro je što je onaoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

    1.    Elena rekao je

      Jako sam sretna, Mari. Sve najbolje.

  13.   Silvia rekao je

    Koliko je velik kalup?

    1.    Elena rekao je

      Silvia, to je mali silikonski kalup za torte od šljiva. Ali jednokratni aluminijski kalupi od 1 litre i 1 1/2 litre se itekako isplate.

  14.   ana rekao je

    Termomix imam tjedan dana. Pronalazak vašeg bloga je fantastičan, cijeli tjedan radim lude recepte. Ova torta je ukusna. Sve najbolje.

    1.    Silvia rekao je

      Ana, dobrodošla u ovaj svijet thermomixa. Za kratko vrijeme toliko ćete se navući na nju da ćete pomisliti kako biste prije mogli kuhati bez njene pomoći. Drago mi je da vam se sviđa naš blog i mi ćemo biti ovdje da vam pomognemo u svemu što vam treba.
      Hvala!

    2.    Elena rekao je

      Drago mi je da ti se sviđa, Ana.Hvala vam što ste nas vidjeli. Sve najbolje.

  15.   Belen rekao je

    Pozdrav, kupio sam thermomix prije otprilike mjesec dana i svidio mi se vaš blog.
    Upravo sam napravila pastu od dunje i sutra idem isprobati vaš recept. Da li se može napraviti sa normalnim bijelim sirom? Hvala.

    1.    Elena rekao je

      Dobrodošao u Betlehem! Ova torta je takođe vrlo bogata kremastim sirom Philadelphia. Nadam se da voliš ga. Sve najbolje.

  16.   Cathy rekao je

    Zdravo! izgleda super! Uradit ću to za ovaj vikend. Da li krema mora biti za kuhanje? To je da sam otišao do mercadone i pronašao sam samo 35% mg za montiranje, a kuhanje je bilo lakše. Da li jahanje djeluje? Hvala !!!!

    1.    Elena rekao je

      Zdravo Caty, potreban vam je onaj koji ćete montirati sa 35% mg, a mislim da je onaj koji ste kupili. Nadam se da voliš ga. Sve najbolje.

  17.   Marija rekao je

    Zdravo! Ovog vikenda idem u seosku kuću sa šogorima i dečkom i želim ih iznenaditi nečim napravljenim termomixom (oni ne misle da s tom mašinom možete raditi toliko stvari !!) i razmišljao sam o tome da napravim biskvit, ovaj kolač i neku vrstu empanade, ali ne znam koji ... Imate li recept za empanade? Možete li mi savjetovati neke prijedloge da ih iznenadim? Hvala ti!!!!!!!!

    1.    admin rekao je

      Maria, ja uvijek pravim galicijsku pitu koja se nalazi u knjizi koju ti daju kad kupiš termomix i ona odlično izađe, a tijesto obično kupim ako se žuri. Jedno od najboljih tijesta od lisnatog tijesta koje sam kupio su ona koja se prodaju u poklopcu, svježa su i fenomenalna. Kao torta za mene, jedna od najboljih je ona narandžasta. Reći ćete nam kako sve funkcionira za vas.
      Hvala!

    2.    Elena rekao je

      Marija, iznenađujuća torta je čokoladna torta s crnim vinom i galicijskom bicom, a kao što vam je Silvia rekla, torta od naranče je ukusna. Nadam se da ste iznenađeni. Sve najbolje.

  18.   pomozi rekao je

    Pozdrav, možete li napraviti tortu sa kupljenom pastom od dunje?
    hvala

    1.    Elena rekao je

      Pozdrav Auxi, naravno da se može napraviti sa kupljenom dunjom. To radim sa stanodavcem jer mi svekrva donose mnogo kila dunje i puno radim. Sve najbolje.

  19.   pomozi rekao je

    Pozdrav, izgleda li dobro sa kupljenom pastom od dunje?
    HVALA

  20.   chema rekao je

    Pokušat ću to učiniti večeras, reći ću vam je li bilo uspjeha
    pozdravi

    1.    Elena rekao je

      Nadam se da će ti se svidjeti, Chema. Vi ćete nam reći. Sve najbolje.

  21.   Carmen rekao je

    Ova torta mora biti jako dobra, ali želim vas pitati, hoće li biti takva, idiazabal torta s menbrillom, jer želim je napraviti, a zatim sam je probala u restoranu i činila se vrlo dobrom. zahvaljujem ako mi možete pomoći, mali poljubac za oboje

    1.    Elena rekao je

      Pozdrav Carmen, vrlo je slično. Pokušajte, mislim da će vam se svidjeti. Ti ćeš mi reći. Poljupci.

  22.   ADELA rekao je

    Pozdrav svima, ovaj sam kolač napravio ovog vikenda, malo je toga znao, morao sam ih napraviti nekoliko, nije ih bilo puno, samo 8 ljudi, a istina je da smo svi željeli ponoviti. Bit će na mojoj toplo preporučenoj listi. Hvala puno