Krvave oči

Ove krvave oči posljednji su recept koji sam pripremila za najcrnju noć u godini !!! Neke su pudinzi od sira iz Burgosa da, iako izgledaju tako odvratno, ukusno su oživjeti zastrašujuće veče za Noć vještica ili Samain.

Oni su vrlo jednostavno i to brzo. Jedino što moraju da odmaraju u frižideru 3 ili 4 sata kako bi imali savršenu konzistenciju.

Istina je da ih ima mnogo Noć vještica recepti na internetu i većina može se obaviti dan ranije, tako da na dan zabave možete potrošiti vrijeme na uređenje kuće i oblačenje kako biste bili što zastrašujući.

Laku noc!!

Krvave oči

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Ove pudinge od sira možete pripremiti za proslavu Noći vještica.

• Silvia Benito

• Tip recepta: desert
• Servisi: 20

• Vrijeme pripreme: 3H
• Vrijeme kuhanja: 7M
• Ukupno vrijeme: 3:7

Sastojci

• omotnica od neutralne želatine
• 500 g šlaga
• 250 g sira Burgos
• 100 g kondenzovanog mleka
• višnje u sirupu (komad za izradu zjenice)
• čokolada (za vrh šarenice oka)
• crvena boja za hranu (za oslikavanje vena oka)

Priprema

1. Stavili smo kondenzirano mlijeko i vrhnje u čašu. Mi programiramo 6 minuta, temperatura 90º, brzina 1.

2. Dodajte neutralnu želatinu i promiješajte 10 sekundi, brzina 7. Uključujemo sir i program 30 sekundi, brzina 7.

3. Smjesu ulijemo u kalupe (ja koristim konkavne ledenike) lagano podmazane maslacem i stavimo u hladnjak na najmanje oko 3 sata.

4. Zatim ih otkalupimo pomoću noža i ukrasimo umočivanjem komadića slaga na vrh. Na glazuru stavimo točku čokolade i uz pomoć čačkalice napravimo male žile umočujući je u boju za hranu.

Više informacija - Kompilacijski recepti za Noć vještica

Prilagodite ovaj recept vašem Thermomix modelu