Nikada nisam probao tako bogatu kremu od šparoga! Ima veoma teksturu fino i kremasto u isto vrijeme, ali uopće nije zagušljivo. Osim toga, šparoge Idealne su za dijete jer su vrlo diuretičke.
Mnogi od vas će se zapitati koliko je svjetlo ako ima kremu u dekoraciji fotografije. Da, lagano je jer koristimo vrhnje za kuhanje marke Puleva koje ima samo 5% masti, za razliku od ostalih krema za kuhanje koje imaju između 15 i 18%. Važno je ne briši ovaj sastojak, jer dodaje dodir gustine kremi i istovremeno omekšava mogući snažni okus šparoga.
Prvi put sam isprobala ovaj recept na posebnom laganom tečaju Thermomix® i svidjelo mi se. Sa mnom je bila i moja sestra koja se, bez intolerancije na laktozu, svakim danom osjeća sve ugodnije nakon dijete bez mliječnih proizvoda. U jednom trenutku upitao je može li se krema zamijeniti kako bi se izbjegla laktoza, ali bez gubitka kremastosti recepta? I tu smo saznali da postoje kreme od povrća ne sadrže laktozu za netolerantne ili vegane.
Želim iskoristiti prednost odavde do hvala ti Beatriz, de las Rozas, za njenu ljubaznost u rješavanju naših sumnji i njeno zanimanje za blog.
Više informacija - Na pari divlje šparoge
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix® modelu
Zelene šparoge i ja se ne slažemo baš najbolje, zar ne primjećujete onaj jak okus koji imaju previše?
Jer tekstura je sjajna sa hebrejskim jezikom kakav jesu.
Poljupci.
Isprobajte, mi ga volimo, vrlo je lagan i jak okus šparoga jedva se primjećuje. Moj suprug nije iz divljih šparoga i smatrao ga je ukusnim.
Umesto te kreme mogli biste da koristite idealne poljupce sa isparenim mlekom
To je još jedna opcija koja također može dodati lijep dodir. Pokušajte i recite nam kako.
Kakav lijep izgled, Silvia! Inače, je li to moja stvar ili su ove godine divlje šparoge jako skupe ????
Manu, to nije tvoja stvar, jako su skupe, ali ja ih volim i ova krema izgleda sjajno. Ne opirem se tome, ne preporučujem to.
Najiskrenije zahvaljujem na vašoj posvećenosti. Sjajni recepti i prezentacija. Kako sam novak, ići ću malo po malo, ali siguran sam da ću se zabavljati koristeći thermomix i vaše znanje.
Hvala vam puno na riječima, i dalje ćemo stavljati jednostavne recepte koji će nam svima pomoći.
laku noć, oduševljena sam vama i vašim receptima. Thermomix imam više od godinu dana, ali nove tehnologije mi ne idu puno, ali svaki dan ulazim na vašu stranicu i brzo kopiram recepte, upravo sam upravo napravio riblje meso s umakom Pedro Ximenes i pint je odličan . Hvala puno.
Jako sam sretna što vam se sviđaju naši recepti. Reći ćete nam kako je bilo riblje meso sa umakom, mi ga volimo.
Hvala!
Rendan skandala, ja sam iz Villamanriquea (Sevilla) i danas slavimo Dan Andaluzije i oni su mi već čestitali, napravio sam i tuna empanadu, a ovo je luksuz. hvala što si mi odgovorio na poljubac
Puno vam hvala na vašim receptima. Obožavam to. Planiram napraviti ovu kremu od šparoga, samo ne znam zašto bih kremu mogla zamijeniti kremom za uklanjanje kalorija.
M. Carmen, ova krema je lagana, krema koju imate nova je s 5% masti, što je vrlo malo i daje joj idealan dodir. Pokušajte i recite mi šta mislite.
I ja sam bio na ovom laganom kursu i činilo se fantastično, krema od šparoga me očarala, ali ono što me također fasciniralo je zec sa finim biljem, zapravo, učinio sam to jutros za ručak i bilo je ukusno ... pozdrav.
Ovi tečajevi su zadovoljstvo, osim što smo ih vidjeli kako se razvijaju, isprobali smo i među svima nama daju se brojne nove ideje.
HVALA NA RECEPTIMA TAKO DOBRIM I TAKO RAZLIČITIM
Drago mi je da vam se sviđaju naši recepti Angelines. Hvala vam što nas pratite. Sve najbolje
Ja sam na vašem blogu! ... Kakva iluzija !! 😉
Kao što sam vam spomenuo kad smo se upoznali, jedan sam od vaših najvećih obožavatelja. Tako mi je drago što sam bio od pomoći.
Ova krema je ukusna. Moj dječak ne može vidjeti ni šparoge, a kad sam pripremala ovaj recept, morala sam ga prevariti rekavši mu da su to tikvice kako bi mogao probati ... Na kraju je pojeo dvije zdjele odjednom!
Volim tvoj blog!
Hvala Bea, na vašem velikom doprinosu i što ste tako odani sljedbenik. Drago mi je što vam se sviđaju naši recepti i što vas ohrabrujem da isprobate nove stvari s njima.
Veliki poljubac i nadam se da ćemo se upoznati na više od jednog kursa. Bilo mi je zadovoljstvo!
Ne volim šparoge, dobro zelene kako se kaže. Kao ni kolabacin, ali ja sam napravila vašu kremu i to jako dobru, pa ću se usuditi sa šparogama, jer izgleda kao pola litre ... Reći ću vam o tome.
Sigurno vam se sviđa, jer sam ga već nekoliko puta probala s ljudima koji su jedva zeleni, kako kažete, i vole ih. Vi ćete nam reći.
dobar dan,
Mogu li vrhove šparoga koje čuvate kao ukras, mogu li ih dodati i u kremu da duže traju ???
Puno vam hvala na vašim receptima.
Volim sve vaše recepte !!! .. sjajni ste, prepoznajem da sam zakačen za vas, svaki put kad primim e-mail od vas, u moje tijelo uđe radost koju ne možete zamisliti. Ja sam vrlo kuhar i istina je da od svih recepata koje ste poslali moram napraviti vrlo malo.
Hvala na vašem radu.
Zdravo Silvija, svidja mi se ideja, u frižideru imam tacnu sa šparogama na kojoj mi piše »izvuci me odavde yaaaa!!
I s ovim je receptom već sigurno, jer kao i uvijek ne mogu pronaći sastojak u Miamiju, a ovaj put je to biljna krema, šta bih drugo rekao da je lagano?
Obrano mlijeko ??, ispareno sa malo masnoće? Ne mogu se sjetiti ničega drugog što sam ovdje vidio, da li bi to bio isti iznos?
Inače, prošli tjedan sam zeca (iz porculana) spravio s finim biljem i bio je ukusan, pratio sam ga s kruhom u Pyrexu, a muž ga je sisao i smočio.
Hvala na receptima !!
Susana
Pozdrav Silvia, kolika je količina šparoga? Hvala na receptima, pozdrav
Charo, trenutno nemam gomilu šparoga kod kuće da vidim grame, ali mislim da je svaka gomila 400 gr, odnosno oko 800gr manje ili više za recept.
Pozdrav Silvia, razumijem da možete napraviti i kremu od salate. Možete li staviti recept, ako ga znate, cijenim, puno vam hvala. Poljupci.
Marisa, nikad nisam uspjela, ali našla sam recept za tebe. Stavila sam vezu za vas.
http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,641,30,recipe-list_cat-1-30.html
Sviđaju mi se svi recepti koje isprobam, sjajni su, ali mogu se napraviti s manje ulja, bit će jednako dobri
U mnogim receptima obično malo smanjim količinu ulja i vrlo su dobri. Testiraj.
Silvia, hvala ti puno, što si mi tako brzo odgovorila, sjajna si, sutra ću to učiniti, jer sam kupila puno zelene salate na rasprodaji i jako nam se sviđa, a nisam se sjetila kako sam to učinila, Rekao sam, hvala vam puno, poljupci.
Reći ćete nam kako vam je bilo.
ZDRAVO.
Uradio sam to ovog «vikenda» i bio je veliki uspjeh... kao i sve što radim na vašoj web stranici.
čestitamo i nikad ne stanite !!!
Pepi, kod kuće nam je ova krema postala jedna od omiljenih, a moj muž nije od šparoga. Sve najbolje
Napravio sam ga za sutra, nije imao kremu i koristio sam 4quesitos.Vrlo dobro !!!
Kakav kremasti užitak! Ukusno je. Pripremio sam je za sutra.
Hvala!
Danas sam napravio ovu ukusnu kremu, a istina je da nam se jako svidjela, iako sam pomalo primijetio tvrđavu šparoga, možda zato što sam smanjio količinu bujona da bi postala gušća? dijete.
postoje organske kreme od soje i zobi. Konkretno, soja iz provamela (santiveri) je spektakularna. Imajte na umu da je soja jedna od najčešće transgenih namirnica pa je oznaka "organska" važna. Prodaju ga u samoposluzi engleskog dvora
Zdravo Silvia, ovaj sam recept primio davno i nije mi privukao pažnju.
Ali neki dan se pojavio moj tast s vrećom punom šparoga, zamislite, napravio sam pečene šparoge, začinjene šparoge, juhu od šparoga (vrlo tipično ovdje u Andaluziji), ali šparoge sam i dalje imao.
Pa, recept sam potražio na blogu i usudio sam se napraviti ga bez puno iluzija (priznajem).
Kakvo sam iznenađenje doživio s ovim receptom, vrlo je mekan i ukusan, da, ukusan.
Uvjeravam vas da ću to ponoviti više puta tokom sezone. I povrh svega, lagano je !! Šta biste još mogli tražiti. Još jednom vam hvala što ste nas uživali u hrani.
María, priznajem da kad sam prvi put vidjela ovaj recept, ni on nije privukao puno pažnje, ali kad sam ga probala, oduševila sam se, zapravo u frižideru imam nekoliko svežnjeva šparoga koje čekaju ja da pripremim kremu.
Pozdrav djevojke, htio sam vam reći o promjeni koju sam napravio u receptu, razlog, držim se na dijeti i iako sam imao laganu kremu kod kuće (11%), odlučio sam je suzbiti, zamijenio sam je sa obrano mlijeko i obrano mlijeko u prahu (ukupno 175 grama) Ne znam kako će biti sa kremom, ali bilo je izvrsno na taj način sjetila sam se ovog trika koji ste mi dali, jer ovdje ne mogu pronaći ispareno mlijeko.
pa ništa ako neko želi ukloniti još kalorija, znate ... još jednom hvala na vašim receptima
TO JE DA JE DOBRO TOOOOODOOOO
Recept izgleda fantastično, večeram kod kuće i volio bih ga pripremiti, ali sumnjam. Juha od povrća kupuje se tečna ili tableta ili se to mora učiniti, a druga šparoga za ukrašavanje je sirova, kuhana ...
mnogo vam hvala
Obično juhu prije napravim s vodom i kockom povrća, a ukrasne šparoge uzimam prije mljevenja.
Je li neko pokušao promijeniti kremu za bjelanjak da vidi šta?
Kao što je ... Recept izlazi ukusno !! Ideja o pirjanju žumanjaka šparoga da bi ih kasnije mogli staviti na kremu je sjajna. Pratila sam ga krutonima od belog luka i kapljicom maslinovog ulja ... Spektakularno !!! Hvala ti!!
Puno vam hvala Peter 😉
Vrlo dobar recept !! O veganskoj kremi htio sam komentirati. Budite oprezni s Mercadoninom biljnom kremom, jer je napravljena od biljnih ulja, uključujući palmino ulje, što više nije lagan recept jer palma ima puno holesterola. Koristim kremu od badema ili soje ili zobene pahuljice koje prodaju kod bilo kojeg travara i zdravije je.
Pozdrav, moram da znam kolika je tezina "dva grozda", imam kesu od 750 gr. A nemam pojma koliko šparoga ide u gomilu, jer pretpostavljam da će ovisiti o veličini.
Zdravo Susan:
Grozdovi su otprilike 400 grama. Dakle, za recept vam treba oko 800 grama.
Kisses !!
Zdravo! Danas sam recept napisao do kraja i nema ništa poput okusa! Nisam primijetio koliko su šparoge težile, jer otkako sam stavila 2 svežnja, to je ono što imam.
U svakom slučaju, ima li ideja da kremu sačuvate ili bacite?