Avui us portem una amanida super fresqueta per als dies de calor. I, el millor, és que és facilíssima: amanida d'alvocat amb vinagreta de mel i llimona. Què li posarem a la nostra amanida? Doncs el que més ens agradi, el que vulguem, el que tinguem a mà, el que preferim així de fàcil!
Us diria que hi ha dos ingredients clau que jo destacaria d'aquesta recepta: el alvocat i la ruca. Són dos ingredients que casen fenomenal amb la llimona. Però no tenim? 'No passa absolutament res !! Es tracta que feu servir els ingredients que tingueu a casa o que més us agradin.
Moltes vegades estem acostumats a amanir les nostres amanides amb oli i vinagre ... però heu provat a substituir el vinagre per llimona? És una delícia ja veureu! I el toc de la mel... mmmmm insuperable.
Amanida d'alvocat amb amaniment de mel i llimona
Amanida d'alvocat amb amaniment de mel i llimona, insuperablement senzilla i deliciosa.