Un arròs melosito amb carbassó i gambes, aromatitzat amb rom i romaní. Tota una gran combinació d'aromes i sabors gràcies a el rom i a el romaní. És realment senzill de fer, i poc costós, així que apuntáoslo per fer-ho aquesta mateixa setmana!
Hem utilitzat rom, però podeu canviar-lo per whisky per exemple, vins dolços, secs ... en fi ... qualsevol beguda amb alcohol o licor que tingueu per casa.
Com a indicació us diré que per a la thermomix, si volem un arròs melós, Hem de fer brou 3 vegades la quantitat d'arròs i si el que volem és un arròs caldós aquesta proporció serà de 4 vegades. Això és una cosa orientatiu, però que pot servir com una referència.
Arròs melós a el rom amb carbassó, gambes i romaní
Un arròs melosito amb carbassó i gambes, aromatitzat amb rom i romaní. Tota una gran combinació d'aromes i sabors gràcies a el rom i a el romaní.