Amb l'arribada del fred els llegums s'instal·len a el nostre menú setmanal i que millor que gaudir d'aquest recopilatori amb 10 plats de cullera amb cigrons per reconfortar-nos.
Amb aquesta col·lecció de receptes temàtiques tindràs idees i alternatives diferents perquè la teva dieta sigui variada i no t'avorreixis preparant sempre el mateix.
A més, si t'agraden tant els cigrons com a nosaltres, sempre pots preparar plats tradicionals com el cuit. A la web pots trobar dues receptes i, la veritat, no sabria dir-te quina m'agrada més. El madrileny és més contundent i la recepta de l'andalús és més senzilla amb menys carn però ple de gust.
El bullit madrileny és un plat complet amb sopa, llegums, verdures que s'acompanya de diferents tipus de carn, xoriço i botifarra.
Una versió senzilla de cuit, elaborada a força de pollastre i porc, presentada en dos bolcades. Un guisat de cigrons fàcil i realment saborós.
Feu la recepta que feu recorda que res es llença i que podem aprofitar els diferents ingredients. En aquest article t'ho expliquem tot perquè puguis reutilitzar tant les carns com les verdures i preparar, no només sopes i croquetes, també increïbles receptes plenes de sabor.
Un cuit riquíssim però ... què fem ara amb tot el que ha sobrat?
Amb aquest monogràfic de carn d'olla aprendrem que l'èxit d'un bon cuit està en utilitzar ingredients de molt bona qualitat; a més coneixerem les diferents varietats geogràfiques de carn d'olla i, per descomptat, com aprofitar les restes de carn d'olla en altres elaboracions igualment exquisides.
I recorda que cuinar uns deliciosos cigrons és molt fàcil, només has de seguir aquesta recepta bàsica i, de passada, aprofitar-te de tots els seus trucs perquè et quedin suaus i plens de sabor.
Recepta bàsica: coure cigrons amb Thermomix
%%excerpt%% Et mostrem com coure cigrons amb Thermomix. Una recepta bàsica fàcil i senzilla per gaudir de tot el sabor de les receptes tradicionals.
Quins 10 plats de cullera amb cigrons hem seleccionat per a tu?
Potatge de cigrons amb carbassa i mongetes verdes
El potatge de cigrons amb carbassa i mongetes verdes és un plat de cullera nutritiu i fàcil de fer amb Thermomix®.
Chana Masala, curri de cigrons
Chana Masala, espectacular curri de cigrons acompanyat amb arròs basmati. Un plat increïble ple de sabor arribat de l'Índia.
Potatge de cigrons amb minestra
Un potatge de cigrons lleuger i molt nutritiu. Ideal per a un segons plat acompanyat d'una amanida.
Descobreix com preparar un estofat de cigrons i moniato amb el teu Thermomix. Un plat sa, saludable i llest en 30 minuts.
Guisat de cigrons pedrosillanos amb kale
Guisat súper sa de cigrons predrosillanos acompanyat de col arrissada kale i patates. Ideal com a segon plat amb meravelloses propietats nutricionals.
Sopa de cigrons amb llagostins
Un guisat senzill fet amb cigrons en conserva i amb llagostins. Amb molta verdura que no es veu, ideal per a alguns nens.
Guisat de llegums amb espinacs
Si t'agraden les receptes tradicions, aquest guisat de llegums i espinacs t'encantarà. Una recepta senzilla i llista en 35 minuts.
Amb uns simples cigrons es pot fer de manera ràpida i econòmica un potatge per als dies freds. Fàcil de transportar i també es pot congelar.
Aprèn a fer un potatge de cigrons i bledes amb Thermomix, un plat típic que combina aquests dos ingredients a la perfecció. Encara no ho has fet?
Escudella amb cigrons, fideus i bacallà
Et ve de gust un plat calent català? tenim aquesta escudella de cigrons, fideus i bacallà, una idea perfecta i nutritiva.