La carbassa és uns dels productes de tardor més versàtils del mercat. A Thermorecetas ens encanta i per això hem fet infinitat de receptes, no només cremes també postres, pans i aperitius.
En aquest recopilatori trobaràs les 10 receptes més sorprenents amb carbassa perquè la teva dieta sigui, a més a més d'equilibrada, variada.
Aquesta col · lecció està molt vinculada amb aquesta altra de cremes de carbassa i amb aquesta de pastissos i bescuits.
A la primera, trobaràs idees i combinacions fantàstiques per gaudir de una bona crema plena de sabor i color. Alternatives molt saludables per prendre a l'època de fred.
I la segona, és un recopilatori molt dolç amb receptes per preparar pastissos i bescuits fàcils i molt resultons.
Quines 10 receptes sorprenents amb carbassa té aquesta col·lecció?
Flam de carbassa rostida: Amb aquesta recepta aconseguiràs un postres fàcil, lleuger i tan ràpid que en només 6 minuts ho tindràs llest.
Pa de carbassa: Fer a casa aquest pa de carbassa és molt senzill. Només necessitaràs carbassa, oli, farina, llevat i sal per tenir llestos uns panets deliciosos per emplenar amb carmanyola, formatge o amb el que més t'agradi.
Mantega de carbassa: Si les melmelades i les confitures són la teva perdició, no deixis de preparar aquesta mantega. La seva sabor intens anirà de meravella a les teves torrades.
Hummus de carbassa: Hem enriquit la tradicional recepta feta a base de cigrons i tahini per donar-li un deliciós sabor més tardorenc. Un aperitiu que no pot faltar a les teves celebracions.
Granola casolana amb carbassa: Podràs fer servir aquesta senzilla recepta amb llet, amb iogurt o amb compotes de fruita per fer els teus esmorzars més divertits i variats.
Nòquis amb salsa de carbassa i bacó: Els nyoquis són d'aquells plats que sorprenen per la seva senzillesa, sobretot quan s'acompanyen d'una salsa suau i saborosa com la d'aquesta recepta
Risotto de carbassa amb lasques de parmesà i vinagre balsàmic: amb aquesta recepta en pocs minuts tindrem llest un melós risotto per gaudir en família.
Natilles veganes de carbassa: Una recepta senzilla i econòmica que us ajudarà a controlar el consum de sucre. A més és totalment aptes tant per a vegans, celíacs i intolerants al gluten, als ous, lactosa i fruits secs.
Melmelada de carbassa, taronja i canyella: No podia faltar al nostre recopilatori una recepta de melmelada feta amb ingredients de plena temporada.
Nuggets de carbassa, bolets i nous: Aquests nuggets tenen tot el sabor de la tardor i poques calories ja que en comptes de fregir-los els hem fet al forn, quedant cruixents per fora i tous per dins.
Més informació - 9 cremes de carbassa / 9 pastissos i bescuits deliciosos fets amb carbassa