inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

6 conserves de temporada i com fer bé el bany maria

Conserves de temporada

Si teniu la sort de tenir hort (o horta) i/o arbres fruiters, potser us estigueu plantejant com conservar el vostre “excés de producció”. 

Per si us serveix d'ajuda us deixo l'enllaç a un article on us expliquem com pasteuritzar i conservar el buit correctament. Espero que us serveixi dajuda.

I aprofitem per recopilar algunes de les conserves d'estiu que hem publicat a la nostra web. Si teniu carbassons, albercocs, pastanagues, prunes, pebrots o tomàquets, feu una ullada a les receptes punxant als seus enllaços.

Tomàquet «fregit» sense oli (Tomàquet cuit apte per conserva) – Acompanyarà a la perfecció els vostres plats sense aportar massa calories afegides. Un descobriment!

Melmelada de pruna - Amb aquesta recepta podreu gaudir de les prunes de l´estiu durant tot l´hivern. Ideal per esmorzar, berenar, per preparar postres…

Melmelada de carbassó i poma – Una conserva diferent perquè porta verdura i fruita. Si compteu amb molts carbassons a l'hort no dubteu a tastar-la.

Pebrots rostits en conserva – Primer rostirem els pebrots seguint uns senzills passos. Després els posarem pots de vidre i farem el bany maria perquè es puguin conservar perfectament. La recepta va amb vídeo perquè no et perdis detall.

Confitura de pastanaga – Una rica i senzilla preparació per alegrar els esmorzars. I amb un color preciós.

Melmelada d'albercoc – Què fem si tenim molts albercocs? Doncs melmelada. Us ensenyem a preparar-la a Thermomix.


Descobreix altres receptes de: Receptes d'estiu

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.