Avui us mostrem un recull amb 9 flams imprescindibles en el teu receptari que destaquen per la seva senzillesa i sobre pel seu sabor. Un recopilatori que et donarà molt de joc i amb el qual faràs gaudir a tota la família.
Fer flams casolans amb Thermomix és molt senzill i, a més, t'assegures de no tacar cap altre estri perquè s'utilitza el got per barrejar i el varoma per cuinar-los a el vapor.
El millor de tot és que es poden fer amb antelació i es conserven molt bé a la nevera. Anima't a preparar-los durant la teva sessió de cuina setmanal o batch cooking i així podràs gaudir d'unes postres deliciós.
A més amb Thermomix pots fer 2 ingredients que et resultaran molt útils. D'una banda hi ha el caramel líquid que és imprescindible per a aquest tipus de receptes i, d'altra banda, la llet condensada que s'utilitza en alguna de les receptes que et mostrem a continuació.
¿Quins són els 9 flams imprescindibles en el teu receptari?
Flam d'ou: Aquesta recepta és, sens dubte, de les que no pots deixar de fer amb el teu Thermomix. Un bàsic fet de forma moderna però amb tot el sabor de la cuina de l'àvia.
Flam d'ou a la canyella: Hem enriquit la recepta tradicional amb l'irresistible sabor de la canyella. Així podràs gaudir d'un postres senzill i ple matisos.
Flam de xocolata: és una recepta que agraden tant a grans com a petits. A més és un èxit assegurat, no només pel seu sabor, també per la seva rapidesa i senzillesa.
Flam de llet condensada: Aquesta és la recepta perfecta per als més llaminers. Una versió amb textura molt suau i un sabor deliciós que no passarà desapercebut.
Flam de formatge: Hi ha moltes receptes de flam de formatge però sens dubte aquesta és la definitiva. La que millor surt i la més deliciosa feta a base d'ou, formatge crema i llet condensada.
Flam de cafè: Una altra versió que no podia faltar en aquest recopilatori i que és un bàsic en qualsevol receptari. ideal per acabar qualsevol àpat amb un bon gust de boca.
Flam de plàtan: En aquesta ocasió hem barrejat els ingredients bàsic amb el sabor tan característic de l'plàtan aconseguint una recepta amb un gust original.
Flam de taronja: La taronja és la protagonista aportant notes cítriques que casen perfectament amb la resta dels ingredients.
Flam d'arròs amb llet: Aquesta recepta, nascuda de la fusió de l'flam i de l'arròs amb llet, és una recepta perquè els més llaminers puguin gaudir d'unes postres delicioses amb textura diferent.
Més informació - caramel líquid / Recepta bàsica: Llet condensada