Arriba el bon temps i ve de gust sortir a camp, o a el parc més proper, per gaudir de el sol. Per això hem preparat aquest recull de 9 receptes per portar d'excursió. Trobareu un parell d'empanades, uns saladets, truita, unes amanides de pasta, els irresistibles preñaos i fins i tot dues receptes dolces.
preñaos - Un exquisit pasta de pa farcit de xoriço fresc. La massa es prepara en Thermomix i després, ja amb el xoriço a dins, ve cuinada al forn. Una delícia que heu de provar.
empanada murciana - Jo crec que és l'empanada que més m'agrada. El farciment va en cru (Excepte els ous durs) i la massa la preparem a la nostra màquina.
Empanada integral amb pop i tonyina - Una empanada feta amb farina integral, verdures i llaunes de conserva. No ens portarà molt de temps preparar-la.
Amanida de pasta amb verdures - Una recepta acolorida i carregada de sabor que podem transportar en un tupper. Quan acabi la cocció de la pasta, escurridla i passeu sota el raig d'aigua freda, així després no quedarà atapeïda.
pasta caprese - Una altra amanida digna de ser gaudida al camp. Porta pesto casolà, tomàquets cherry i mozzarella. Estic segura que us encantarà.
Truita de patates en Thermomix amb porro - Una truita sucosa i molt rica. Substituïm la tradicional ceba per porro i obtenim així una truita amb un sabor més suau.
saladitos vegetarians - Uns saladitos vegetarians que semblen comprats. Tenen formatge feta, nous, civada ... i estan molt rics.
Crestes de melmelada amb massa de mantega - Unes crestes delicioses fetes amb una massa dolça de mantega i farcides de melmelada de maduixa o de la vostra melmelada preferida.
Galetes de nata i xocolata - Per la forma, semblen comprades i els nens els encanten. Ja veureu, no són difícils de preparar.