Ja s'acosta el fred, els dies de pluja, i en res estarem amb les bufandes, els abrics i els guants. Així que, què millor que una sopeta calenteta per entonar el cos? Doncs avui us portem una estupenda recopilació de 9 sopes increïblement delicioses per a aquesta tardor que us faran entrar en calor i gaudir d'un plat fabulós i sa.
- Brou d'olla amb fideus i un toc de menta - Un brou d'olla amb fideus i menta, reconfortant, ple de sabor i amb un toc molt fresc.
- Sopa de l'horta amb mozzarella - És una sopa molt interessant per a un primer plat o un sopar. és molt completa perquè a més de l'brou i les verdures, porta cigrons i fideus. A més, per acabar-li posarem una miqueta de formatge mozzarella per sobre que es fondrà per la calor de la sopa ... una autèntica delícia!
- Sopa de llenties i verdures - Una sopa de llegum amb verdures, ideal per a la tardor.
- Sopa cremosa de pastanaga, bròquil i kale - Gaudeix d'una rica sopa cremosa plena de vitamines i minerals.
- Sopa d'hivern de carbassa i blat de moro - Deliciosa sopa plena de color i sabor que t'ajudarà a combatre la temporada de fred.
- Sopa de verdures amb truita - Per fer aquesta sopa de verdures amb truita només utilitzarem la nostra Thermomix.
- sopa Hipòcrates - Una sopa molt saludable a base de verdures i hortalisses. Aquesta recepta forma part de la Teràpia Gerson, un tractament que es basa en una dieta vegetariana orgànica que aconsegueix desintoxicar el cos, enfortir el sistema immunitari i elevar la concentració de potassi en les cèl·lules.
- Sopa cremosa de blat de moro - Res com una bona sopa cremosa i reconfortant per als dies més freds.
- Sopa cremosa de pollastre i patates - Deliciosa sopar per als dies més freds d'hivern.