Avui et portem una col·lecció amb les millors sopes per a un dia plujós ja que, segons sembla, la tardor i el fred arribaran per quedar-se.
Estic segura que amb aquest recopilatori no et faltaran idees. En ell trobaràs receptes delicioses per a tota la família, algunes d'elles són veganes, sense gluten, sense làctics i sense ou.
A més són senzilles de fer i en uns 30 minuts tindràs un plat calent a la taula que et reconfortarà i t'ajudarà llevar-te el fred de el cos.
Les millors sopes per a un dia plujós
Sopa cremosa de blat de moro: Aquesta recepta, a força de patates, blat de moro i cansalada, està lliure de gluten, Es fa en menys de 30 minuts i és molt econòmica.
Ramen japonès: És una autèntica delícia oriental que va molt bé com a plat únic. Aquesta sopa tradicional es elaborada a força de fideus, carn, verdures i ous marinats.
Sopa xinesa de tallarines, blat de moro i pollastre: És una altra sopa reconfortant que pots utilitzar com a plat únic per sopar ja que està feta a base de pasta, verdures i carn. Té un sabor deliciós ideal per a nens... i no tan nens.
Sopa de col llombarda: Omple la teva taula de color amb aquesta original sopa feta amb verdures, mongetes blanques i pa. La capa superior es gratina quedant el formatge cruixent i deliciós.
Sopa d'arròs i pollastre: Aquesta sopa és molt senzilla, ràpida i tan nutritiva com les anteriors. A més és molt reconfortant i et pot servir per aprofitar la carn que t'hagi sobrat d'una altra preparació.
Sopa asiàtica amb tallarines i verdures: Aquesta recepta la podràs fer servir com a plat únic per un sopar. Està feta a base de pasta i verdures i és un plat vegà ple de sabor.
Sopa de verdures amb truita: Una altra recepta ideal per a una sopar lleuger i reconfortant que podràs fer de principi a fi amb la teva Thermomix, sense tacar la cuina o embrutar paelles.
Sopa de pastanaga, enciam i xampinyons: Una altra opció vegana amb només 200 calories. Ideal si vols cuidar-te durant els dies més freds.
Més informació - Receptes exprés amb Thermomix - cuina en menys de 30 minuts