Ja és aquí el menú setmana 20 de 2022. Una proposta plena de idees fàcils per als dinars i sopars del 16 al 22 de maig.
A més aquesta setmana t'ensenyaré un truc per combinar receptes que us ajudaran a estalviar temps a la cuina.
I si vols donar-li una empenta a la teva dieta pots substituir qualsevol dels sopars per aquests suggeriments que són baixes en greixos.
9 sopars saludables per començar l'operació biquini
9 receptes saludables i lleugeres per ajudar-nos a perdre pes en l'operació biquini d'aquest estiu. Opcions ràpides i fàcils.
El truc de la setmana
Anem amb un truc fantàstic per estalviar temps i no passar-nos la vida a la cuina.
Jo ho anomeno: la combinació de receptes. I, encara que al principi, costa trobar les combinacions, amb una mica de pràctica et sortiran gairebé sense adonar-te'n.
Només has de organitzar-te una mica i fer servir els mateixos ingredients per a 2 receptes totalment diferents. Per exemple: dimecres tenim una fantàstica minestra però què et sembla si preparem més quantitat de verdures i els convertim en una crema per al sopar de dijous?…ideal, oi??
Aquí et deixo altres idees:
Quan facis verdures per a una crema, reserva unes poques per preparar una guarnició per al teu pollastre a la planxa o peix al vapor.
quan preparis pesto, serveix-ho amb pasta i reserva una mica per preparar unes delicioses torrades per a un sopar ràpid i sa.
9 salses pesto amb tot el sabor d'Itàlia
Amb aquest recopilatori de 9 salses pesto tindràs moltes i bones idees per preparar els teus plats de pasta, arròs o deliciosos aperitius.
Els llegum són ideals perquè pots preparar potatges i també amanides o dips com un cremós hummus.
9 hummus cremosos per untar sense parar
Ja tens al teu abast 9 hummus cremosos per sorprendre a amics i familiars a les teves festes o sopars informals de l'estiu.
Dilluns
Amanida de raves i formatge feta amb amaniment de mel i mostassa
Amanida de raves i formatge feta, amb cacauets torrats, amanida amb un deliciós amaniment de mel i mostassa.
Fusili gratinats amb tonyina, tomàquet, mozzarella i un toc de pesto
Deliciosos Fusili gratinats a l'forn amb tonyina, salsa de tomàquet, mozzarella i un toc final de pesto. Fàcils, senzills i riquíssims.
Anem a preparar una sopa de verdures i aprofitarem aquest temps per cuinar una truita a la nostra Thermomix. 'Podeu veure-ho en un vídeo!
Dimarts
Quinoa amb verdures a el toc de cítrics
Sucosa quinoa acopañada amb verdures i aroma a cítrics. Ideal com a plat principal, sa i equilibrat. Perfecte per a dietes baixes en greix i veganes.
Hummus de mongetes i tomàquets secs
Amb aquest hummus de mongetes i tomàquets secs tindràs un aperitiu a base de llegums, ràpid i fàcil de fer amb el teu Thermomix.
Nuggets de pollastre amb pastanagues
Ideals per a nens. Fregits o al forn. Aquests nuggets de pollastre incorporen pastanagues i formatge tendre en una sucosa barreja plena de nutrients.
Papillote de verdures i 5 salses
Deliciosos papillota de verdures sa i saludable amb els seus 5 salses que el convertiran en deliciós
Dimecres
Una minestra de verdures fresques, sana i lleugera, feta en 15 minuts amb Thermomix. Deliciosa.
Truita de bledes farcida de pernil serrà, formatge i tomàquet
Truita de bledes farcida de formatge, pernil serrà i tomàquet natural. Fàcil i sana i perfecta perquè els nens mengin bledes sense adonar-se'n!
Filets d'orada a la papillota amb florets de bròquil a el vapor
Deliciosos filets d'orada a la papillota acompanyats amb florets de bròquil cuinats a el vapor. Una recepta sana i nutritiva que ens ajuda a treure-li tot el partit a l'varoma.
Dijous
Xampinyons rostits amb mantega maître d'hôtel
Els xampinyons rostits amb mantega maître d'hôtel és una recepta senzilla, amb un sabor deliciós i llista en menys de 15 minuts.
Amb aquesta amanida de pasta podràs gaudir dels matins a la platja sabent que el menjar estarà a punt quan arribeu a casa.
Nutritiva i sana minestra de verdures, presentada en crema. Ràpida, fàcil i deliciosa. Ideal com a primer per a la tardor i perfecta per als nens.
Necessites un plat fresquet que es pugui fer amb antelació? Prova aquesta recepta d'ous farcits amb tonyina. Tot un clàssic!
Divendres
Llenties a la crema amb espinacs i pastanaga
Llenties a la crema amb espinacs i pastanagues. Una recepta senzilla i deliciosa, amb un toc especial, que ens aportarà energia i vitalitat.
Torrades de pernil, carbassó i pesto
Aquestes torrades de pernil, carbassó i pesto són tan fàcils com originals. Un aperitiu amb tot el sabor de la dieta mediterrània.
Cruixents per fora i cremoses per dins. Com han de ser les croquetes. Poden prendre-fins i tot els que tinguin prohibida la llet en la seva dieta
Dissabte
Gaudeix d'un autèntic calder murcià. Un plat senzillíssim a força d'arròs i peix acompanyat d'allioli.
Kibbeh, mandonguilles libaneses
Delicioses kibbeh libaneses, elaborades a base de carn de xai, bulgur i espècies. Ideals acompanyades amb salsa de iogurt i menta.
Avui us presento unes crestes estil morú, que com apreciareu per la foto, són una mica improvisades. Tot d'una, se'ns van presentar convidats gairebé
Diumenge
Pasta de full farcit de filet de porc
La pasta de full farcit de filet és una recepta clàssica i estupenda per gaudir d'un dinar en família o amics.
Galetes d'carbassó amb salsa de iogurt i menta
El carbassó i el formatge formen una barreja deliciosa a aquestes galetes d'carbassó. Acompanya-de la salsa de iogurt i menta per donar-li un punt fresc.
Si t'ha agradat aquest el menú de la setmana 20, no et perdis la nostra secció «menú setmanal» amb receptes per a tota la setmana i idees que et faran la vida més fàcil.
Unes idees fantàstiques. Plats senzills que han d'estar deliciosos
Hola Maria Teresa:
Gràcies pel teu comentari.
Esperem que aquests menús setmanals us ajudin i us donin idees.
Salutacions!