El menú de la setmana 32 de 2024 ja està disponible, just a temps per als dies del 5 al 11 d'agost. Perfecte per refrescar durant l'estiu, inclou una varietat de plats freds i amanides.
Es destaquen receptes senzilles com pasta, flams salats i verdures farcides. També s'aprofita el varoma per cuinar per nivells, estalviant temps i energia. Entre els plats, destaquen uns canelons i una original vichyssoise. A més, es proposen alternatives fresques com ous farcits i cremes fredes per als sopars.
El més destacat
Dimarts, cuinarem utilitzant la tècnica de cocció per nivells, amb una recepta al got i una altra al varoma. Això ens permet preparar dos plats simultàniamentestalviant energia i temps.
Dijous en tenim uns canelons que són una autèntica delícia i no us preocupeu perquè no haureu d'encendre el forn amb aquest calorí que està fent… són canelons d'estiu!
Et deixo aquí dues receptes més que també funcionen molt bé per a aquests dies d'estiu:
Canelons de carbassó, xampinyons i formatge de cabra
Aquests canelons de carbassó, xampinyons i formatge de cabra fets sense pasta i sense beixamel et sorprendran.
Els canelons de carbassó és una recepta molt original amb la qual poder aprofitar la beixamel que t'hagi sobrat d'una altra preparació.
Divendres tenim de primer una vichyssoise molt original i, de segon, uns rotllets molt pràctics i deliciosos.
Els recopilatoris
9 receptes d'ous farcits per gaudir de l'estiu
En aquest recopilatori de 9 receptes d'ous farcits trobaràs idees fàcils per gaudir de l'estiu i treure-li tot el partit al teu Thermomix.
Per dimecres, us proposem una crema freda que aportarà color i frescor al vostre sopar. Si per alguna raó aquesta recepta no us convenç, podeu optar per alguna altra alternativa. Totes són perfectes per a un sopar lleuger i refrescant, ideal per a una nit d´estiu.
9 cremes fredes perfectes per a aquest estiu
Fantàstic recopilatori amb 9 fantàstiques receptes de cremes fredes per aquest estiu. Perfectes com a primer plat, portar-les a la feina o de picnic.
Menú setmana 32 de 2023
Dilluns
Amanida d'api, poma, festucs i formatge blau
Amb aquesta amanida d'api, poma, festucs i formatge blau tindràs un primer plat diferent i ple de sabor.
El tagliatelle a l'funghi és una recepta deliciosa on es combina el gust de la pasta amb la salsa de xampinyons.
Una salsa per acompanyar patates fregides o nachos, feta amb tomàquet natural. Un aperitiu ràpid de preparar amb la nostra Thermomix.
Ous farcits d'alvocat i tonyina amb cruixent de pernil
No et perdis aquests ous farcits d'alvocat i tonyina amb cruixent de pernil. És una idea estupenda per servir-los com a entrant.
Dimarts
El menú de la setmana 32 de 2024 ja està disponible, just a temps per als dies del 5 al...
Una reinterpretació de l'salmorejo tradicional, sense pa i amb alvocat, amb una textura cremosa i irresistible
Les favetes tendres amb botifarra és una recepta típica de la primavera, quan estan en el seu millor moment. Un mos tendre, deliciós i fàcil amb Thermomix.
Dimecres
Crema freda de verdures, coco i mantega de cacauet
Amb aquesta crema freda de verdures, coco i mantega de cacauet podràs gaudir a l'estiu d'una recepta lleugera, saciant i plena de sabor.
Amanida de mongetes amb vinagreta d'anxoves
Amb aquesta amanida de mongetes gaudirem de totes les propietats del llegum. Se serveix freda així que és ideal per l'estiu.
Amb aquests flams d'ensalada podràs gaudir de tot el sabor de les receptes d'estiu. És senzilla i d'aprofitament.
Embotit de gall dindi i verdures
El embotit de gall dindi i verdures fet amb Thermomix és molt senzill. En pocs passos tindràs una recepta de carn a punt per un sopar lleuger.
Dijous
L'amanida fresca de pastanagues és una guarnició que està plena de gustos i color. Convertirà qualsevol plat senzill en una recepta completa i nutritiva.
Canelons d'estiu amb tonyina en escabetx
Per fer aquests canelons d'estiu amb tonyina en escabetx no necessitem encendre el forn. A més són lleugers perquè no porten beixamel.
Tomàquet a rodanxes amb una d'aquestes amaniments
Amaniments deliciosos i fàcils per a les teves amanides
Dóna-li un toc especial a les teves amanides amb aquests 5 amaniments deliciosos i fàcils. Llestos en menys de 2 minuts.
Hamburgueses amb wurstel per a nens
Unes hamburgueses plenes de sabor fetes amb carn de porc i salsitxes wurstel. Es poden presentar amb amanida, patates o en pa d'hamburguesa.
Divendres
Vichyssoise d'espàrrecs blancs
Gaudeix de l'estiu amb aquesta vichyssoise d'espàrrecs blancs. Una crema freda, sana, diürètica i fàcil de fer amb Thermomix.
Rotllets de pernil i truita a les fines herbes
Els rotllets de pernil i truita a les fines herbes és una preparació ràpida de fer. No deixis de provar-la amb el teu formatge favorits i la barreja de fines herbes que prefereixis.
Rotllets de primavera amb bacó i llagostins
No et perdis aquesta deliciosa recepta, uns rotllets de primavera amb bacó i llagostins, una idea excel·lent com a primer plat.
Dissabte
Amanida temperada de carbassó i tonyina
Amb arròs, carbassó, tonyina i tomàquet secs prepararem una deliciosa amanida temperada. Es prepara en menys de mitja hora.
Marmitako de bonítol amb salsa de pebrot i harissa
Guisat de bonítol i patates, un marmitako, al qual donarem un toc especial potenciant el sabor del pebrot vermell i les espècies.
Mini broquetes de cherrys i mozzarella a l'pesto genovès
Delicioses mini broquetes, elaborades a força de tomàquets cherry, mozzarella i salsa de pesto genovès. Ideals com a entrant i pica-pica.
Diumenge
Un plat absolutament perfecte: amanida de cranc, ou i pinya. És fàcil, ràpida, rica i molt socorreguda.
Fideuà ràpida de bolets a l'allada i pèsols
Una versió express o ràpida de fideuà, elaborada a força de verdures. És perfecta per als àpats de cada dia i per a transportar a tupper.
Tomàquet farcit de burrata i explosió d'oli d'alfàbrega
Increïble tomàquet farcit de burrata, amb una explosió d'oli d'alfàbrega al seu interior. Un plat que et deixa amb la boca oberta.
I recorda que en Thermorecetas no tanquem per vacances, així que la setmana que ve tindràs llest un nou menú diferent per fer la teva dieta variada i divertida.