inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

cafè frappé

Begudes13 minuts175 calories
1/52/53/54/55/5 (31 vots)
Carregant ...

Per Ana Valdés

cafe-frappe

Un cafè gelat cobert d'escuma, suau i cremós. Mmhhh ... No us ve de gust? Doncs ho podem fa en uns minuts amb Thermomix. I queda ... riquíssim.

Si us va agradar el nostre cafè granissat, Animeu-vos a provar aquesta varietat. el cafè frappé és un cafè instantani amb gel, Molt batut i escumós (frappe en francès significa agitat). És una beguda molt popular a Grècia i Xipre, especialment en estiu. És la base d'altres variants com el Iced Capuccino (Caputxí gelat) americana o el nostre frapuccino europeu. L'original s'elabora sense llet, però personalment me agrada més aquesta variant.

És molt molt important que perquè us surti aquest cafè amb la seva escuma utilitzeu cafè soluble, No val fer servir cafè ja preparat. És a dir, en el gobelet heu de fer el cafè ja preparat però soluble, no el de cafetera. D'una altra forma, no us quedaria així d'escumós.

cafè frappé

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Deliciosa beguda gelada de cafè amb gel, molt cremós i cobert d'escuma.

  • Ana Valdés
  • Tipus d'recepta: begudes
  • calories: 175
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 400 ml de llet sencera (4 gobelets)
  • 100 g de sucre
  • 12 glaçons de gel
  • Medi gobelet de cafè soluble (no val el cafè de cafetera)

Preparació

  1. Introduïm tots els ingredients al vas i batem durant 3 minuts a velocitat 4.

  2. Servim en les seves copes o gots i deixem reposar durant 10 minuts a la nevera.

notes

Podem afegir una mica de balls (1 cubilet) al nostre cafè substituint la mateixa proporció de llet.[br][br]Podem també afegir gelat de vainilla (substituint la mateixa proporció de llet) i obtindrem un deliciós frappucino.

Equivalències amb TM21

equivalències Thermomix

Més informació - Granissat de cafè


Descobreix altres receptes de: Begudes i sucs, fàcils, Menys de 15 minuts, Receptes d'estiu

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   piki va dir
    fa 8 anys

    Sabeu si es pot fer amb llet d'arròs, ametlles o soja?
    I amb cafè líquid?

    Respondre Piki
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 8 anys

      Hola Piki,
      És clar, substitueix la llet de vaca per la teva llet vegetal preferida. Sobre el cafè és imprescindible fer servir cafè soluble no val el cafè de cafetera.
      Una abraçada!

      Respondre a Ascen Jiménez
  2.   Emilio G. va dir
    fa 7 anys

    Ja fa temps vaig fer un frappé amb la thermomix i he provat amb aquesta recepta i no m'acaba, massa llet per a tan poc cafè. També massa dolç. Li he afegit dues cullerades de Nescafé per intentar corregir.

    Respondre a Emilio G.
  3.   Iniciar va dir
    fa 7 anys

    Hola, amb què ho heu decorado.por sobre? He provat amb canyella però no em convenç.

    Respondre a Iciar
    1.    GLÒRIA va dir
      fa 7 anys

      Tira-li XOCOLATA MOLT

      Respondre a GLÒRIA
  4.   Iris Moreno va dir
    fa 6 anys

    Aquesta recepta es mereix un aplaudiment, el millor cafè frappe que m'he pres! Sembla la multiplicació dels pans i els peixos, trobes 100ml de llet i quan obres està la gerra fins a dalt. Gràcies per la recepta.

    Respondre Iris Moreno
    1.    Irene Arques va dir
      fa 6 anys

      'Woooo gràcies Iris pel teu comentari !! 🙂

      Respondre a Irene Arques