inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Calamars amb salsa amb gambes

Peixos3 persones200 calories
1/52/53/54/55/5 (95 vots)
Carregant ...

Per Alicia Tomero

Calamars amb salsa amb gambes

Gaudeix d'un plat de calamars fet amb salsa i amb un acompanyament de gambes. És una manera de gaudir de productes del mar perquè són nutritius.

Està feta amb salsa de tomàquet, ceba i un toc de vi blanc per donar aquesta suavitat al seu sabor. Amb el nostre robot podem aconseguir-ho a tan sols 25 minuts.

Per acompanyar-ho hem escollit unes senzilles patates fregides, però és un plat que admet qualsevol varietat de arròs o verdures.

Calamars amb salsa amb gambes

Imprimir recepta
Desa recepta
Inicieu la sessió per marcar una marcaa prop

Encara no tens compte? Registre

Deliciosos calamars amb una salsa suau de tomàquet i amb gambes.

Calamars amb salsa amb gambes
  • Alicia Tomero
  • cuina: espanyola
  • Tipus d'recepta: peixos
  • calories: 200
  • racions: 3
  • Temps total:

Ingredients

  • 360 g de calamars tallats a anelles
  • 250 g de gambes pelades
  • 1 ceba mitjana
  • 1 gra d'all
  • 200 g de salsa de tomàquet natural
  • 50 g d'oli d'oliva
  • 100 ml de vi blanc
  • Sal
  • Pebre negre mòlt

Preparació

  1. Pelem i rentem la ceba. Pelem l'all i tirem els dos ingredients al got. Ho picarem, programant 6 segons a velocitat 6,5.

  2. Hi afegim els 50 g d'oli d'oliva, col·loquem la papallona i ho fregim. Programem 8 minuts, 120 º a velocitat de cullera.

  3. Hi afegim els 360 g de calamars, 200 g de tomàquet triturat, 100 ml de vi blanc, sal i pebre negre mòlt. Programem 20 minuts, 120 º a velocitat de cullera.

  4. Tot seguit afegim els 250 g de gambes i rectifiquem de sal si ho necessita. Programem 5 minuts, 120 º a velocitat de cullera.

  5. Acabat, podrem emplatar i acompanyar unes patates fregides.


Descobreix altres receptes de: Menys d'1 hora, Peixos, per temps, receptes Thermomix

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.