inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Com fer potets de fruita utilitzant el varoma

postres30 minuts5 persones95 calories
1/52/53/54/55/5 (56 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

Cocció de fruita en varoma

Amb poma, plàtan i préssec prepararem un ric potet de fruita utilitzant el varoma. En aquest recipient varoma cuinarem la fruita al vapor per després triturar-la al got.

El iogurt ho afegirem després, un cop el puré de fruites s'hagi refredat.

No hi posarem sucre perquè no li cal. I el iogurt és opcional. Si ho prepareu per a un nadó, utilitzeu la fruita que us interessi i no hi poseu el iogurt. Es conserva al frigorífic i el millor és consumir-lo el mateix dia de la preparació (quan estigui fred) o, com a màxim, l'endemà.

Per si no la coneixeu us deixo l'enllaç a una altra recepta de potets. A la recepta que trobareu al link la fruita va cuinada al got.

Com fer potets de fruita utilitzant el varoma

Imprimir recepta
Desa recepta
Inicieu la sessió per marcar una marcaa prop

Encara no tens compte? Registre

Unes postres per a tota la família

Com fer potets de fruita utilitzant el varoma
  • Ascen Jiménez
  • cuina: Modern
  • Tipus d'recepta: postres
  • calories: 95
  • racions: 5
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

Per al potet de fruita:

  • 500 g d'aigua de l'aixeta per cocció al vapor
  • 125 g de poma pelada i en trossos
  • 200 g de préssec pelat i en trossos
  • 170 g de plàtan pelat i en trossos
  • 15 g d'aigua per afegir a la fruita un cop cuinada

I per acompanyar:

  • 3 iogurts naturals no ensucrats

Preparació

  1. Posem els 500 g d'aigua de l'aixeta al got.

  2. Distribuïm la fruita trossejada al recipient varoma. Col·loquem el varoma en la seva posició, amb la tapadora, i programem 25 minuts, temperatura Varoma, velocitat 1.

  3. Buidem el got. Ho rentem i assequem. Posem al got la fruita que hem cuinat al varoma i programem 20 segons, velocitat 10. Vam baixar amb l'espàtula el que hagi quedat en les parets del vas.

  4. Afegim 15 grams d'aigua i barregem programant 30 segons, velocitat 3.

  5. Distribuïm el puré en 5 gotets, sense omplir-los (cal deixar espai per al iogurt).

  6. Deixem refredar uns minuts a temperatura ambient i després al frigorífic.

  7. Quan el puré de fruita estigui fred, acabem d'omplir els gots amb iogurt natural.

  8. Conservem a la nevera fins al moment de servir.

Més informació - Potets de fruites i pastanaga


Descobreix altres receptes de: General

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.