Compota de mango al pebre rosa

Aquesta compota de mango al pebre rosa és tan ràpida de fer que menys de 15 minuts ja tindràs preparat unes postres a base de fruita.

Aquesta compota és tan cridanera i dolça que et servirà per prendre sola o acompanyar iogurts, mató o labneh, Creant postres diferents i igual de deliciosos.

La compota de mango a la pebre rosa està tan rica que et servirà tant per esmorzars, berenars o postres.

Compota de mango al pebre rosa

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Un compota tan fàcil de fer com la tradicional encara que més original.

• Mayra Fernández Joglar

• Tipus d'recepta: postres
• calories: 115
• racions: 3

• Temps de preparat: 1M
• Temps de cuinat: 10M
• Temps total: 11M

Ingredients

• 1 mànec
• 50 g de xilitol o sucre de bedoll (veure notes)
• 50 g suc de taronja
• pebre rosa

Preparació

1. Pelem el mango i el tallem a daus uniformes d'1 cm de costat aproximadament.

2. Els posem al vas i afegim el xilitol, el suc de taronja i unes 3 o 4 boletes de pebre rosa. programem 10 minuts, temperatura Varoma, velocitat cullera.

3. Acabat el temps, retirem la compota de el got i ja estarà a punt per consumir.

notes

Pots substituir el xilitol o sucre de bedoll per la mateixa quantitat de sucre blanc, bru o sucre de coco.

Vols saber més coses sobre la compota de mango al pebre rosa?

Són unes postres molt senzill, ideal per a nou Thermomix® nova perquè es preparés de manera fàcil i ràpida.

A més és molt versàtil perquè, com ja he comentat, et pot servir per preparar un esmorzar complet, un refrigeri a mitja tarda o unes postres ple de color.

Encara que no tinguis pebre rosa, no deixis de preparar aquesta recepta. Podeu fer servir una miqueta de pebre negre o qualsevol altra espècia que li doni una mica d'aroma.

No dubtis a donar-li un toc cruixent afegint una mica de granola, Uns pistatxos picats o qualsevol altre fruits sec. Fins i tot pots afegir una mica de sèsam torrat i la compota tindrà una altra textura.

Es pot fer amb antelació i guardar-la en nevera. Procura que el recipient estigui sempre net i que tingui tancament hermètic, d'aquesta manera podràs conservar fins a 4 dies.

I per acabar, recordar-te que es pot prendre calent, tèbia o freda. Només has d'escollir la vostra versió preferida.

Més informació - labneh casolà / Granola casolana de nous i canyella

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix