Carregant ...
Me la vaig inventar el cap de setmana. Volia fer una cremeta de verdures per als nenes, però la meva nevera estava peladísima. Així que vaig recórrer al poc que tenia. I a la fi de l'experiment ... estava riquíssima, però molt molt rica. els nens se la van menjar encantats. I nosaltres també. I aquí la teniu: la meva nova crema de pastanaga i llenties, llegums i hortalisses en un sol plat ràpid, fàcil y baix en calories. Us serveix també si esteu a dieta.
I si com a segon plat, els poseu unes hamburgueses de lluç, Teniu un dinar o sopar infantil perfectament solucionada.
Crema de pastanaga i llenties
Un plat ràpid, fàcil i baix en calories per a nens i adults: la crema de pastanaga i llenties, llegums i hortalisses en un sol plat.
Equivalències amb TM21
Més informació - Hamburgueses de lluç
Hola no entenc la finalitat de la llet condensada ... si no la poso que? gràcies
Hola blanca. La llet condensada va ser fruit de l'escassetat de la meva nevera. Volia afegir llet a la crema perquè suavitza els sabors i les textures i els meus fills se la mengen millor. Com tampoc tenia, vaig posar la llet condensada que, amb l'aigua, es converteix en llet. Però la veritat és que li va donar un sabor molt peculiar, diferent, que ens va encantar, així que ara forma part d'aquesta recepta. ¿Si no la poses? Doncs res, no? No serà la mateixa recepta, però tampoc estarà dolenta. Una abraçada!
La acabo de fer per demà. No hi ha manera que el meu petit es mengi les llenties, a veure que tal així ... Enhorabona per la web, m'encanta !!
I si li poses llet, com poses ?? estic perduda
Hola eva. Com explico a la recepta, aquest plat va sortir gairebé de casualitat, així que no ho he provat amb llet. Et suggereixo que posis 250 ml de llet i 250 ml d'aigua. Jo crec que et quedarà bé. Cuántanoslo i així, entre tots i totes, anem creant noves variants. Una abraçada!
Una pregunta, només se li posa temperatura a les pastanagues ?? Algú ho va fer amb meitat de llet i meitat d'aigua ?? Salutacions
Hola mar! Sí, només temperatura a les pastanagues. les llenties ja estan cuites. No us convenç la llet condensada, eh? De veritat que està molt bo. Una abraçada!
És q no vull comprar un bite per una vegada ... és q no la usoen ksa..un salutació
Doncs fes-amb llet normal, mar. Et sortirà bona, ja veuràs. Una abraçada!
Hola Anna!
És la primera vegada que t'escric i la primera recepta que faig del teu bloc.
Em passa semblat que a la mar, no vull obrir el pot de llet condensada que tinc només per a una cullerada, perquè sinó la resta de el pot em va cruspir jo sola .... No tinc control sobre la llet condensada des de nena !!! jajajaa
El cas és que l'acabo d'acabar i m'ha quedat una mica líquida i l'únic diferent que he fet és fer-li un quesito més en lloc de la llet condensada .... La textura és així de líquida? Jo creia que quedaria més tipus crema.
Una salutació i gràcies per les teves receptes.
Hola! jajajaja .. és veritat, això de la llet condensada és addictiu ... A mi em va quedar com una crema, ¿pot ser que hagis fet fora també el líquid de les llenties ?. Li has posat llet o només l'aigua? Si vols substituir la llet condensada, has de posar 250 ml de llet i 250 ml d'aigua. O bé, 500 ml de llet. I les llenties, escorregudes. Pel formatget, cap problema. Una abraçada!
Ohhhh doncs li vaig posar els 500ml d'aigua .... I les llenties escorregudes. Tot i això, el sabor és ric, però molt líquid .... La propera vegada ho faré com em acabes d'explicar
Tinc el lluç descongelant per fer demà les hamburgueses .... Ja t'explicaré 😉
Gràcies! Petons.
PD. Dir-te que tot i estar líquid, als meus fills els ha encantat ??
Quant me n'alegro, Aurora. La veritat és que és el més important, que el resultat agradi, i si és als petits, que són tan exigents, més encara, veritat? Gràcies per explicar-nos. Un petó!
Per cert, les puc congelar ??? salutacions
Sí, sí que pots mar. Un petó!
Vull felicitar-te amb les teves receptes i dir-te que faig cada dia una recepta teva i el meu marit aquesta encantat he descobert la bona cuina. GRÀCIES des tenerife,)
Moltes gràcies Zobeida !!!!