Crema de pollastre per untar

Aquí teniu una d'aquestes receptes que ens agraden a tots, d'aquestes que en menys d'un minut podem dir ... llest! Aquesta crema ens serveix a més per aprofitar aquests trossets de pollastre que de vegades ens sobren en el menjar o en el sopar.

croquetes és el que acostumo a fer jo quan queda una mica de pollastre. Però com per fer-les es necessita temps i hi ha vegades que no és tan fàcil trobar-ho ... doncs opto per aquesta altra opció, molt més ràpida.

Aquesta crema la podem utilitzar com a farcit de sandvitxos, Panets o per untar en crackers com els de la foto. Us servirà com aperitiu o com refrigeri lleuger i saludable per a qualsevol ocasió.

Crema de pollastre per untar

Imprimir recepta

Desa recepta

a prop

Inicieu la sessió per marcar una marca

Especifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Amb aquesta lleugera pasta d'untar podrem aprofitar els trossets de pollastre que ens hagin pogut quedar d'una altra menjar. És perfecta com refrigeri o aperitiu.

• Ascen Jiménez

• Tipus d'recepta: aperitius
• calories: 150

• Temps de cuinat: 5M
• Temps total: 5M

Ingredients

• 90 g de pollastre (ja cuinat, net, sense ossos ni pell)
• 50 g de pastanaga pelada
• 40 g de poma pelada
• 2 cogombres en vinagre (dels petitons)
• 85 g de iogur natural
• 1/2 cullerada de maionesa
• 1/2 cullerada de suc de llimona
• Sal (si ho creieu necessari)

Preparació

1. Posem al vas el pollastre, la pastanaga, la poma i els cogombres. triturem amb diversos cops de turbo.

2. Afegim el iogurt, la maionesa i el suc de llimona i programem 10 segons, velocitat 2. Vam provar i afegim sal si ho considerem necessari.

3. I a punt per fer el nostre sandvitx o per posar a la taula juntament amb uns crackers o unes rodanxes de pa!

Equivalències amb TM21

Més informació - Croquetes de carn d'olla