inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Coloms dolços de sucre

Aperitius10 minuts4 persones400 calories
1/52/53/54/55/5 (19 vots)
Carregant ...

Per Irene Arques

Avui sí que sí!! Videoreceta fabulosa d'una recepta top top: crispetes dolces de sucre. Una recepta per triomfar veient una pel·li amb amics a casa i endolcir el moment.

És una recepta tan fàcil i assequible que és absolutament perfecta. Els ingredients més bàsics: blat de moro, aigua, sucre i oli. Tot amb proporcions senzillíssimes, tot ho tirem alhora, escalfem… i per art màgia… colometes dolces llistes!

Us recomano utilitzar una olla alta perquè així tinguin espai suficient les crispetes per saltar i sigui més difícil que s'enganxin i es cremin a la base.

Què esperes per preparar el teu bol de crispetes?

Mira aquí la videorecepta:

Coloms dolços de sucre

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

Colomes dolces de sucre, una recepta per triomfar veient una pel·li amb amics a casa i endolcir el moment.

Coloms dolços de sucre
  • Irene Arques
  • Tipus d'recepta: aperitius
  • calories: 400
  • racions: 4
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 1/2 got de grans de blat de moro per a crispetes
  • 1/2 got d'aigua
  • 1/2 got de sucre blanc
  • 1/4 de got d'oli d'oliva

Preparació

  1. En una olla alta hi posem tots els ingredients alhora (els grans de blat de moro, el sucre, l'aigua i l'oli). Remenem i posem al foc fort uns minuts fins que es vagi evaporant l'aigua. És important anar agitant l'olla cada 30 segons perquè es vagin escalfant igual tots els grans de blat de moro.

  2. Quan comencin a saltar els grans de blat de moro, tapem i baixem a foc mitjà. Haurem de cuinar les crispetes uns 3 minuts a foc mitjà agitant l'olla sense obrir cada 30 segons. Així evitarem que es cremin.

  3. Apaguem el foc i deixem reposar 2 minuts tapades i, novament, agitant bé l'olla cada 30 segons perquè no es cremin.

  4. Obrim l'olla, remenem amb una espàtula. Preparem una safata àmplia amb un full de paper de forn i col·loquem les crispetes sobre el paper. Les estenem bé amb ajuda de l'espàtula i esperem 2-3 minuts que es refredin una mica. Un cop fredes veureu que se separen molt molt fàcil.

    ¡A gaudir !!


Descobreix altres receptes de: fàcils, Més de 3 anys, Menys de 15 minuts, Tradicional

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.