inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Croquetes d'espinacs, carn i olives

Aperitius250 minuts230 calories
1/52/53/54/55/5 (2 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

croquetes-de-espinacs-pollastre-i-olives

Avui us mostrem unes croquetes diferents. Són croquetes d'espinacs, una preparació perfecta per a tota la família.

Si heu comprat espinacs per fer el famós batut detox que ens ha ensenyat Mayra, podeu utilitzar unes poquetes per preparar-les.

Com totes les croquetes, aquestes també porten el seu temps. Sobretot per donar-los forma. Però són un aliat perfecte quan les tenim al congelador llistes per fregir. O per coure, i així reduïm calories. Ens poden treure de més d'una dificultat.

Croquetes d'espinacs, carn i olives

Imprimir recepta
Desa recepta
a propEspecifiqueu

Encara no tens compte? Registre

D'aprofitament i fantàstiques per introduir verdures en la dieta diària. Així són aquestes croquetes de verdura, delicioses fins i tot per als nens.

  • Ascen Jiménez
  • Tipus d'recepta: aperitius
  • calories: 230
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 180 g de carn de pollastre i / o de porc ja cuinat (poden ser sobres d'altres preparacions)
  • 70 g d'oli
  • 140 g d'espinacs frescos
  • 60 g de ceba
  • 50 g d'olives sense os
  • 200 g de farina
  • 590 g de llet

Per arrebossar i fregir

  • Llet o ou batut
  • pa ratllat
  • Oli

Preparació

  1. Posem al vas la carn ja cuinada i desossada. programem 10 segons, velocitat 4. Traiem i reservem.

  2. Posem ara al vas els espinacs, l'oli i la ceba. programem 5 segons, velocitat 4. I després 3 minuts, 100 º, velocitat 2.

  3. Afegim la farina i programem 2 minuts, 100º, velocitat 4.

  4. Incorporem ara la llet, la sal i, si volem, la nou moscada. programem 6 minuts, 100º, velocitat 4.

  5. Quan acabi el temps afegim la carn i les olives per integrar-lo amb la massa. programem uns segons a velocitat 4.

  6. Traiem la massa del vas estenent-la en una safata que podem cobrir prèviament amb paper de forn. La deixem refredar durant unes hores.

  7. Donem forma a les croquetes i les arrebossem amb llet o amb ou i amb farina. I ja les tenim llestes per fregir o per congelar.

Equivalències amb TM21 equivalències Thermomix

Més informació - batut detox


Descobreix altres receptes de: Amanides i Verdures, Intolerants a l'ou, Receptes per a Nens

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Joan va dir
    fa 10 anys

    M'encanta aquesta recepta. El meu dubte està en saber com puc fer-les a forn, ja que no puc prendre fregits. Moltes gràcies.

    Respondre a Joan
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 10 anys

      Hola Joan,
      Hem de preescalfar el forn a 180º. Posem les croquetes a la safata de forn (coberta abans amb paper d'enfornar) i les pinzellem amb una mica d'oli. Introduïm la safata al forn, a mitja alçada. Quan estiguin dauradetes estaran a punt per consumir.
      Espero que t'agradin.
      Una abraçada!

      Respondre a Ascen Jiménez
  2.   Sonia va dir
    fa 10 anys

    Precisament a mi m'agradaria saber el mismo.¿Cómo hi ha q enfornar? Em sembla una recepta riquíssima però millor a l'forn q fritas.Gracias

    Respondre a Sonia
    1.    Ascen Jiménez va dir
      fa 10 anys

      Hola Sonia:
      Posa-les en una safata de forn coberta amb paper d'enfornar i al forn preescalfat a 180 º. Quan les vegis dauradetes és que estan llistes.
      Espero que t'agradin.
      Una abraçada, Ascen

      Respondre a Ascen Jiménez
    2.    Ascen Jiménez va dir
      fa 10 anys

      Sònia, se m'oblidava ... Pots pincelarlas per sobre amb una mica d'oli abans de ficar-les a forn.
      Un altre abraçada!

      Respondre a Ascen Jiménez
  3.   Rocío va dir
    fa 10 anys

    Hola! He fet aquesta recepta, però després d'un dia a la nevera, la massa ha quedat massa líquida i m'ha estat impossible embolicar les croquetes… Com podria arreglar-ho? Sóc a l'única que ha passat?
    Moltes gràcies !!

    Respondre a Rocío
  4.   Sandra va dir
    fa 10 anys

    M'encantaria poder fer-les per a la meva filla però és intolerant a la llet hi ha manera de preparar-les sense llet ?? Gràcies !!!

    Respondre a Sandra