inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Croquetes de patata i pernil serrà

Palets de patata i pernil

Avui us proposem unes originals croquetes de patata amb pernil que sempre triomfen. Són ideals pels sopars si els acompanyem amb una bona amanida, i agraden molt als nens.

No us penseu que són com les croquetes tradicionals perquè no es fan amb beixamel. Potser per això són més fàcils de fer. La massa es fa en un moment si tenim la creïlla cuita. I ja veureu, donar-los forma i arrebossar-les és bufar i fer ampolles.

Us deixo l'enllaç a una altra recepta d'aquest tipus, en aquest cas amb carn, per si us agrada la idea.

Més informació - Croquetes de patata i carn


Descobreix altres receptes de: Receptes per a Nens

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   SARA MARTINEZ DIAZ va dir

    només fer croquetes però gairebé sempre les faig de pollastre, donen molta feina perquè rost la carn abans, aquestes les he trobat molt fàcils i han d'estar molt bones, l'únic que no estic segura és de posar-los el pa ratllat, es poden fer sense pa ratllat, gràcies.

    1.    Ascen Jiménez va dir

      Hola, Sara:
      El pa ratllat es posa perquè la massa tingui consistència. Prova de posar una mica menys, de veure què tal.
      Veuràs que no s'assemblen gens a les croquetes de sempre, però les de patata també estan molt riques. I pots substituir el pernil serrà per pollastre o per un altre ingredient sempre que ja estigui cuinat. Espero que t'agradin 🙂
      Una abraçada!