Aquesta esquitxada no se't pot escapar de les mans. Per a un primer plat o qualsevol plat que vulguem compartir en una celebració, aquesta recepta és perfecta.
Ens caldrà tenir pop cuit i llagostins cuits, on al llarg de la recepta podrem donar-vos els detalls de com fer-ho de forma casolana.
L'oli que acompanya aquesta esquitxada pot ser amb oli d'oliva o qualsevol tipus d'oli sense més ni més. L'aroma que li hem donat al llorer sempre es pot ometre, però el fet de fer-ho així és una proposta diferent per donar a aquest plat una altra versió diferent i molt deliciosa.
Esquitxada de pop amb llagostins amb oli de llorer
Aquesta esquitxada té una vinagreta especial amb un toc de gust de llorer. Ho farem amb llagostins i pop, una combinació perfecta per a aquest plat.